Blog Congelados da Sônia

A vontade de comer doces tem uma explicação fisiológica. Quando alguém precisa de energia, o corpo “pede açúcar”, que consumido através dos carboidratos é a principal fonte...

A FAO (Agência das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) neste estudo nos traz um alerta de que estamos num caminho perigoso com nossas escolhas alimentares. Corroborando com dados de outras pes...

O assunto de hoje é sobre o famoso carboidrato. Algumas pessoas defendem o seu consumo, enquanto outras preferem não consumir. Entretanto, a Nutricionista Jailma Ferreira nos explica qual a real importância dos carboidra...

A alimentação infantil hoje é um grande dilema em nossa sociedade. Antigamente, prevalecia a desnutrição infantil, no entanto, atualmente vivemos uma epidemia de obesidade. Este fato ocorre, entre outros f...