Mix detox

mix detox

Bastante popular, as bebidas detox não só auxiliam na perda de peso, mas também ajudam na desintoxicam do organismo e diminui a retenção de líquidos. E agora que acabou o Carnaval, que tal se recuperar dos excessos com um delicioso Mix detox? Se a sua resposta é sim, continue conosco e veja a receita que separamos para você. Feito com diversas frutas e linhaça, nosso mix detox é um alimento funcional e saudável, cheio de vitaminas e micronutrientes importantes para a … leia mais

Bebidas para o verão: conheça 6 alternativas de bebidas para os dias quentes

bebidas para o verão

No Brasil, o calor não se restringe ao verão. Por esse motivo, cuidar da hidratação é uma regra básica do bem-estar para o ano todo. Mas não tem graça beber somente água, não é? Por isso, neste post separamos seis dicas de bebidas para  o verão e porque não o ano todo. Vitaminas e sucos de frutas Esqueça as bebidas prontas de caixinha, elas contém muito conservante, açúcar e corantes. Aproveite a diversidade de frutas e prepare suco naturais ou … leia mais

Vitamina D: seus benefícios e quais alimentos são fontes

vitamina D

A vitamina D é necessária para a manutenção do tecido ósseo, influencia consideravelmente nosso sistema imunológico, está relacionada com a saúde do coração, sistema respiratório, cérebro e pele, é  fundamental para o bom funcionamento do corpo humano. Pesquisas mostram que ela está envolvida em muitos outros papéis em nosso organismo, sendo responsável até mesmo no mecanismo de controle do apetite. Isso acontece porque ela interfere na secreção de insulina no sangue e se insuficiente, pode a provocar sensação de fome, … leia mais

Frutas low-carb para o verão

frutas low carb

O que é uma dieta low-carb? Low-carb ou em português baixo carboidrato, é uma dieta baseada no aumento do consumo de proteínas, gorduras e redução dos carboidratos. Esse tipo de dieta faz com que o seu corpo entre em estado cetogênico, ou seja, passe a consumir lipídios como forma primária de energia, levando à uma rápida perda de gordura corporal. Para manter esse tipo de alimentação, é essencial estar atento a quantidade de carboidrato contido em cada um dos alimentos. … leia mais

Ovo mexido especial

ovo mexido

Antigo vilão da alimentação saudável, hoje o ovo é um aliado da saúde. Estudos atuais comprovam os seus benefícios, afinal, consumido de forma moderada, o ovo faz muito bem à saúde. Rico em vitamina A, D, B2 e minerais, ele é um poderoso aliado na perda de peso, graças às suas proteínas formadas por aminoácidos essenciais que saciam a fome com mais rapidez. Além disso, promove o crescimento e a manutenção dos músculos, graças ao aminoácido presente na proteína da … leia mais

Afinal de contas, o que é dieta detox?

dieta detox

Você já deve ter ouvido falar da dieta detox. Bastante popular, ela não só auxilia na perda de peso, mas também desintoxica o organismo e diminui a retenção de líquidos. Importante principalmente após períodos festivos em que exageramos na comida, como as festas de final de ano e o Carnaval, essa dieta ganha cada vez mais adeptos, pois os resultados podem ser observados em pouco tempo – sete dias são o bastante para sentir a diferença. Além disso, também é … leia mais

6 dicas de temperos para você substituir o sal

temperos

Todos sabemos que o excesso de sal faz mal à saúde, sendo um dos maiores vilões de uma dieta equilibrada. Seu consumo exagerado pode causar várias doenças, como hipertensão arterial, problemas renais e cardíacos. Porém, nossos hábitos nos tornam grandes consumidores de sal; ingerimos 12 gramas por dia, em média – mais que o dobro das 5 gramas recomendadas pela Organização Mundial da Saúde e pela Sociedade Brasileira de Hipertensão. Para fugir dos riscos do excesso, é possível substitui-lo por … leia mais

Risoto de Bacalhau e Aspargos

risoto de bacalhau e aspargos

As festas de final de ano são fartas de deliciosas comidas. E para o seu encontro com a família e os amigos, não pode faltar uma receita da Congelados da Sônia. E para este ano preparamos uma que pode ser preparada tanto na noite de Natal como na de Ano Novo. O Risoto de Bacalhau e Aspargos! Outra deliciosa opção são os nossos pratos festivos. Preparados especialmente para esse período do ano, nosso Bacalhau Espiritual, Tender ao Molho de Champagne … leia mais

Dicas para manter a forma nas festas de final de ano

final de ano

O final de ano é época de confraternização. Festas de encerramento de ano no trabalho, encontro com amigos e claro as festas de família. Todos esses encontros  são regados a muitas comidinhas e bebidas, mas como manter a dieta no meio de tudo isso? Essa é a pergunta que eu mais ouço dos meus pacientes. Na verdade, não há uma resposta certa para essa pergunta. Como endocrinologista meu trabalho é o de orientar e pensar no o que o meu … leia mais

5 motivos para incluir a carne suína na alimentação

carne suína

A carne suína é a proteína animal mais consumida em todo o mundo. O Brasil é o quarto maior produtor e exportador, consequentemente, os brasileiros são também um dos maiores consumidores desta proteína e, se você ainda não come carne de porco com frequência, continue a leitura deste texto e veja porque você precisa incluir a carne suína na sua dieta alimentar. 1. Leve e saudável De acordo com especialistas em saúde e alimentação a carne suína é uma das … leia mais

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