Chips de casca de batata

Já ouviu falar de chips de casca de batata? Essa ideia super original é ótima para evitar o desperdício, além de ser uma companhia perfeita para aquele filme do final de semana. Fica sequinha e crocante. Confira a receita!

Já ouviu falar de chips de casca de batata? Essa ideia super original é ótima para evitar o desperdício, além de ser uma companhia perfeita para aquele filme do final de semana. Fica sequinha e crocante. Confira a receita!

Berinjela empanada

A berinjela empanada vai te surpreender pelo sabor delicioso e facilidade no preparo. Super prática, a receita serve tanto como um snack saudável para o final de semana quanto um acompanhamento original para o jantar. Aprenda como preparar!

A berinjela empanada vai te surpreender pelo sabor delicioso e facilidade no preparo. Super prática, a receita serve tanto como um snack saudável para o final de semana quanto um acompanhamento original para o jantar. Aprenda como preparar!

Maio Verde reforça a importância do diagnóstico da doença celíaca

No mês de conscientização da doença celíaca, a campanha Maio Verde reforça a importância do diagnóstico para um tratamento adequado.

O Maio Verde é o mês de conscientização sobre a doença celíaca, uma condição autoimune caracterizada por uma reação do sistema imunológico ao glúten, proteína presente em cereais, como o trigo, cevada e centeio. Esse processo inflamatório, que acontece na parede interna do intestino delgado, causa atrofia das vilosidades intestinais e diminui a absorção dos nutrientes. Os sintomas podem começar ainda na infância, com perda de peso, anemia, episódios de diarreia e prisão de ventre, lesões na pele, irritabilidade, cólicas … leia mais

Quais são os melhores alimentos com baixo índice glicêmico?

Alimentos de baixo índice glicêmico são importantes para reduzir os níveis de açúcar no sangue. Conheça os principais e veja exemplos de refeições.

Por muito tempo, os carboidratos foram vistos como “vilões” em dietas. Mas, existe um grupo específico que pode ser incluído em uma rotina de reeducação alimentar e traz diversos benefícios para a saúde: são os alimentos com baixo índice glicêmico. Alimentos com baixo índice glicêmico são denominados assim porque elevam os níveis de açúcar no sangue de maneira mais lenta quando comparados a outros tipos de pontuação moderada ou alta. O que é índice glicêmico? O índice glicêmico é uma … leia mais

Geleia rápida e fácil

Apenas 3 ingredientes e 10 minutos de preparo. Essa geleia arrasa na praticidade e no sabor único das frutas vermelhas. Além disso, traz a semente de chia que é rica em ômega 3, proteínas e fibras. Confira a receita!

Apenas 3 ingredientes e 10 minutos de preparo. Essa geleia arrasa na praticidade e no sabor único das frutas vermelhas. Além disso, traz a semente de chia que é rica em ômega 3, proteínas e fibras. Confira a receita!

Bolo de cenoura low carb

É quase impossível encontrar alguém que não goste de bolo de cenoura. A receita é um clássico da culinária brasileira e ficou ainda melhor nessa versão low carb. Olha só como é simples de preparar!

É quase impossível encontrar alguém que não goste de bolo de cenoura. A receita é um clássico da culinária brasileira e ficou ainda melhor nessa versão low carb. Olha só como é simples de preparar!

Carne suína faz bem para saúde?

#metallicanamundo Caroline Pereira Kuss

Uma das grandes vantagens da carne suína, sem sombra de dúvidas, é a sua versatilidade no preparo. Ela pode ser consumida de várias maneiras – cozida, frita, assada, grelhada – e ainda manter suas características nutricionais e o sabor. Preparar uma carne suína saborosa também é muito simples: basta um pouquinho de sal e uma grelha bem aquecida para ter uma opção rápida de carne para comer em uma refeição. O sabor da carne suína é também uma das características … leia mais

Abobrinha recheada

Se você ama abobrinha, essa receita vai fazer você se apaixonar ainda mais por esse legume tão versátil. Leve, prática e rápida de fazer, a nossa abobrinha recheada é uma ótima pedida como acompanhamento. Confira a receita!

Se você ama abobrinha, essa receita vai fazer você se apaixonar ainda mais por esse legume tão versátil. Leve, prática e rápida de fazer, a nossa abobrinha recheada é uma ótima pedida como acompanhamento. Confira a receita!

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