O apetite dos adolescentes é sempre grande e parece insaciável. Por isso, eles acabam se rendendo a salgadinhos, aperitivos e outros alimentos nada saudáveis, inimigos dos nutricionistas e dos pais. Uma maneira de mudar esse cenário e controlar o apetite da galera é oferecer um lanche rico em proteínas. Elas dão uma sensação de saciedade e deixam a fome para o jantar, reduzindo os pequenos lanches durante a noite. De acordo com a Dra. Heather Leidy, pesquisadora da Universidade de Missouri (EUA), as proteínas também melhoram aspectos do humor e das funções cognitivas. Uma ótima opção é comer alimentos que contenham soja. Além de ser saudável, ela é rica em proteínas e pode ser consumida de diferentes maneiras, como o próprio grão, o leite e o tofu. Fonte: Diário da Saúde
