Muitas pessoas têm dúvidas sobre que tipo de adoçante devem usar. Também é comum ouvir comentários sobre eventuais problemas causados pelo aspartame, um tipo de adoçante bastante utilizado no Brasil.
Segundo a equipe de nutricionistas dos Congelados da Sônia, ainda não há um consenso sobre o uso do adoçante aspartame. Atribuem-se a ele efeitos colaterais como dores de cabeça, dor nas articulações, e até lesões cerebrais.
Na dúvida, siga a recomendação da maioria dos médicos e alterne o tipo de adoçante usado.