Existem diversos alimentos que ajudam a ativar o metabolismo e transformam o seu corpo em uma máquina de queimar gordura. Confira as dicas da nossa nutricionista:
1 – Evite alimentos industrializados
Para manter uma alimentação saudável é preciso tomar cuidado com produtos light, diet, zero e outras características. Um alimento zero, por exemplo, não é necessariamente saudável, pois muitos produtos têm substâncias tóxicas para o seu metabolismo. Além disso, o excesso de aditivos químicos leva as células ao colapso, por isso é importante ler a lista de ingredientes. Algumas substâncias têm um nome diferente de “açúcar” mas significam a mesma coisa, como:
- Maltodextrina;
- Glicose;
- Frutose;
- Maltitol;
- Dextrose;
- Sucralose;
- Xaropes;
- Açúcar de todos os tipos (demerara, mascavo, orgânico, magro, etc.).
Por isso, antes de comprar um produto cuja embalagem está escrito “zero”, leia o rótulo e evite comprá-lo se tiver algum desses componentes, pois são um sinal vermelho para o seu metabolismo. Dica da Nutri: se você não consegue tomar café sem açúcar, coloque 1 pauzinho de canela dentro da sua xícara de café e deixe por 3 minutos ou mais antes de consumir. A canela dá um gostinho ao café e ainda funciona como um termogênico natural – logo você perceberá sua temperatura aumentar.
2 – Concilie alimentação e atividade física
A alimentação e a atividade física precisam ser aquele casal apaixonado e andar sempre juntos. Por isso, olhe com carinho e descubra uma atividade física que você goste e faça os seus olhos brilharem, como:
- Caminhada;
- Corrida;
- Musculação;
- Crossfit;
- Zumba;
- Pilates;
- Funcional;
- Entre outros.
Você deve escolher uma opção que você goste para poder liberar endorfina, o hormônio do prazer. Nada de descontar a ansiedade e o estresse na alimentação, vamos extravasar por meio da atividade física! Lembre-se que quando liberamos endorfina nosso percentual de gordura diminui significativamente. Dica da Nutri: antes de fazer a atividade física, faça um shot termogênico. Além de dar uma energia extra ao seu treino, não deixando seu corpo fadigar, também ativará o processo de lipólise (quebra de gordura). Anote a receitinha:
- 1 limão espremido
- 1 colher de sobremesa de guaraná cipó
- 1 pitada de canela
- 1 colher de chá de açafrão
- Um pouco de água para diluir
Para potencializar ainda mais a sua quebra de gordura localizada, você também pode fazer 400 ml de chá para derreter a gordura e tomar durante o seu treino. Eu te garanto um resultado incrível!
Receita do chá:
- 400 ml de água
- 3 fatias de gengibre
- 1 pauzinho de canela
Deixe a água ferver por 5 minutos, desligue o fogo e adicione 1 colher de sopa de cavalinha + 1 colher de sopa de hibisco e deixe por 30 minutos. Depois é só coar.
3 – Tenha uma alimentação variada
No processo de emagrecimento é muito importante ter uma alimentação variada, pois quando você come a mesma coisa todos os dias o seu corpo se acostuma com o alimento e não gera um gasto energético. Então, a dica da Nutri é: fuja da monotonia alimentar, faça um mix de fibras e brinque com os alimentos. Cada dia, coloque uma fibra diferente no seu café da manhã, como:
- Farinha de linhaça + chia
- Aveia + canela
- Chia + quinoa em flocos
- Entre outros
Tenho certeza que seu metabolismo irá agradecer!
4 – Tenha uma higiene de sono
Enquanto dormimos, nosso sistema de defesa fica ativo silenciando todos os genes que inflamam o nosso metabolismo. Assim, durante o sono acontece a nossa restauração celular. Por outro lado, quando não dormimos bem, nosso metabolismo entra em colapso e há um aumento do cortisol, o hormônio do estresse. Quando isso acontece, nosso corpo não consegue “quebrar” gordura e logo aparece aquela barriguinha indesejada. Por isso, na nutrição funcional, nós temos a estratégia da higiene do sono, que é um shot noturno com fotoquímicos que ativam o processo de queima de gordura enquanto estamos dormindo. Anote:
Receita 1: chá de camomila com casca de maracujá
Ferva 300 ml de água com a casca do maracujá (fruta) por 5 minutos. Depois, desligue o fogo e adicione 1 colher de sobremesa de camomila (erva) ou um sachê daqueles que compramos no mercado. Deixe descansando por 10 minutos e pronto.
Receita 2: chá de hortelã com própolis
Faça 300 ml de chá de hortelã (pode ser tanto o sachê quanto a erva) e, na hora de consumir, pingue 10 gotas de própolis. ATENÇÃO: grávidas e mulheres que amamentam não podem consumir própolis alcoólico. Nesses casos, o indicado é o própolis aquoso.
5 – Hidrate-se
Nosso corpo precisa de água para estar ativo pois, quando nossas células estão desidratadas, elas absorvem todos os líquidos que ingerimos e isso causa aquela sensação de inchaço. Para evitar esse problema, calcule a quantidade de água ideal para você: Peso X 35 = Quantidade de água para consumir por dia E como eu sou apaixonada por estratégias nutricionais, vou te dar uma dica para turbinar a água:
Receita 1: água com berinjela e limão
Corte a berinjela e coloque dentro da garrafa de água, depois coloque meio limão espremido. Deixe descansar por 6 horas e depois consuma.
Receita 2: água com hortelã e casca de maracujá
Coloque o hortelã e a casca de maracujá cortados na água e espere 6 horas antes de consumir. A quantidade de berinjela, casca de maracujá e hortelã é a gosto. Se você gosta mais forte, pode caprichar nos ingredientes. Faça 1 litro de água turbinada e consuma durante o dia para acelerar seu metabolismo e perceber uma grande diferença no seu corpo. Gostou das dicas? Conte para a gente aqui nos comentários ou pelas redes sociais da Congelados da Sônia! 
Jailma Ferreira Nutricionista Clínica e funcional Especialista em Nutrição Oncológica pela SBNO Pós graduada em: Nutrição clínica, Nutrição funcional e esportiva