Conheça os benefícios de comer frutas, verduras e legumes da estação

Saiba quais são as frutas, verduras e legumes de cada estação e os benefícios de inclui-los na sua dieta para uma alimentação saudável.

Em nosso país tropical, devido ao solo e ao clima, temos uma grande variedade de alimentos, o que nos oferece uma gama de opções para investir em um cardápio farto e nutritivo. No entanto, cada fruta, verdura e legume se desenvolvem melhor em determinada época do ano, por isso é tão comum ouvirmos o termo “fruta da estação” ao fazermos a feira da semana. Por que é melhor consumir os alimentos da estação? Os alimentos da estação têm como principal … leia mais

Outono maaara, na Congelados da Sônia!

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Todos amamos o verão, sol, praia, alegria, água de coco e suco detox! Que delícia, não?! Ano que vem tem mais e, o melhor de tudo: depois do calor gostoso vem outra estação maaara: o outono! A estação que nos prepara para o friozinho do inverno e permite uma vasta opção de cardápios deliciosos. Se você quer saber quais são as frutas, legumes e verduras que estão em alta e ainda receber sugestões incríveis de cardápios, continue lendo esse artigo. … leia mais

Boa alimentação durante o inverno previne doenças e controla o peso

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Começou a estação mais fria do ano! Nos próximos três meses (junho, julho e agosto), teremos as temperaturas mais baixas e, como consequência, o aumento da apetite e a preguiça de se mexer – principalmente para fazer exercícios físicos. Porém, mesmo durante o inverno é importante cuidar da saúde e manter uma alimentação saudável. Alimentos como chocolate quente, vinhos, queijos, massas, fondues, entre outros são ótimos para se consumir nesta época do ano. Mas não exagere! Eles são muito calóricos … leia mais

Dieta Low Carb: O que é e porque emagrece?

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Desde o seu surgimento até os dias atuais, são inúmeras as variações da dieta low carb. O importante de se destacar neste método é que, apesar da variedade, todas as versões têm um denominador comum: a redução da quantidade de carboidratos consumidos aliada ao aumento do consumo de proteínas e gorduras, que facilita o processo de emagrecimento. O que é a dieta Low Carb? Para se ter uma ideia de como isso funciona, basta saber que, em uma alimentação convencional, … leia mais

Como higienizar alimentos do jeito certo

Todo mundo sabe da importância de lavar bem as saladas e frutas, mas você está fazendo isso certo? Para não restar dúvidas, reunimos dicas de como higienizar alimentos.

O que fazer para os pequenos comerem legumes e verduras?

Até por volta dos dois anos de idade as crianças não costumam oferecer resistência aos alimentos. Muitas estão até habituadas ao consumo de batatas, cenouras e espinafre, mas em forma de sopa ou papinha. Quando é hora de apresentar estes alimentos em sua forma natural, a criança estranha e rejeita. Outro fator agravante é o contato do pequeno com alimentos industrializados. Os problemas aparecem depois. Principalmente com a introdução de açúcar e frituras, que têm um sabor bem mais acentuado … leia mais

Saiba o passo-passo para o emagrecimento saudável.

O primeiro passo é não ter urgência em emagrecer todos os quilos acumulados. Afinal, o que você ganhou em meses não deve ser emagrecido em semanas. O emagrecimento rápido, além de não ser saudável, não é duradouro na maioria das vezes. O mais indicado é estabelecer metas e colocá-las em um diário alimentar, implantando uma de cada vez. Isso fará com que você visualize a evolução de sua reeducação, mas não seja radical criando metas inatingíveis. Você precisa fazer isso … leia mais

Começar a formar hábitos alimentares corretos desde cedo: segredo para uma vida mais saudável

Desde bebê já costumava levar o meu filho a feira livre, supermercado e sacolão e fazia questão de que ele tocasse nos alimentos, sentisse seu odor e textura, afirma a Dra. Celiane Gonçalves.  Depois levávamos alguns destes alimentos para serem consumidos em nossas refeições. Se a criança participa desde cedo da escolha dos alimentos, se ela se aproxima, se toca nos alimentos e participa de sua aquisição e preparo, certamente se sentirá mais motivada a consumir o que ajudou a … leia mais

Aliados na prevenção e combate de doenças

Hoje, dia da saúde e nutrição, vamos falar de alguns alimentos que ajudam a reforçar as defesas do organismo contra microorganismos nocivos. De cara, podemos dizer que grupos alimentares como frutas, verduras e legumes são aliados de primeira hora nas batalhas para manter a nossa saúde. Por outro lado, o excesso de alimentos ricos em açúcares ou gorduras pode atrapalhar a ação dos neutrófilos, um dos nossos soldados contra as bactérias ruins. A atividade dessas células chega a cair pela … leia mais