Proteínas

proteínas

Quando se pensa em proteínas a primeira coisa que vem à mente são as carnes. E, geralmente o maior medo dos familiares quando as pessoas dizem que vão se tornar vegetarianas é relativo a “deficiência de proteína”, que elas podem sofrer. Mas será mesmo que esse nutriente só está disponível na proteína de origem animal? No artigo de hoje você descobrirá mais sobre as proteínas, onde encontrá-las e ainda receberá dicas de pratos exclusivos aqui da Congelados da Sônia que … leia mais

Esclarecimento sobre o uso de glutamato monossódico em nossas refeições

glutamato monossódico

Receber o feedback de quem compra um produto, ou utiliza um serviço, é muito importante para o crescimento e consolidação de uma empresa. Recentemente, um cliente entrou em contato com a Congelados da Sônia, sugerindo que deixássemos de colocar caldo de legumes, frango e carne em nossos pratos, pois este produto têm excesso de sal e outros elementos não saudáveis. Ele está certo, pois estes caldos na maioria das vezes são artificiais, e possuem um ingrediente chamado glutamato monossódico, que … leia mais

Festa Junina é no Arraiá da Sônia, não fique de fora!

O mês de junho reserva uma das maiores celebrações do Brasil, a Festa Junina. Presente em diversas partes do mundo, a festividade em homenagem a Santos Antônio, São João, São Paulo e São Pedro, ganhou a cara do nosso país. Como sabemos, esse período é marcado pela música típica, pelas tradicionais vestimentas caipiras e as brincadeiras como pular fogueira e o pau-de-sebo, mas o que realmente nos interessa são as delícias oferecidas nas Festas Juninas e, vamos falar a verdade? … leia mais