Receita de Sopa de Inverno

Sopa de inverno

Com a queda da temperatura, aumenta o apetite e diminui a vontade de se exercitar. Gostoso mesmo é ficar em casa bem quentinho e alimentado, não é? Acontece que, durante o inverno, nosso corpo gasta mais energia para se manter aquecido e isto aumenta a necessidade de ingerir mais calorias. Uma boa opção – principalmente para a noite – são as sopas. Ricas e nutritivas, elas são fonte de antioxidantes, minerais, proteínas, vitaminas e fibras, que auxiliam no controle de peso … leia mais

Maravilha da Terra: Inhame é uma opção saudável, importante e benéfica

Escondido sob a terra, muita gente não tem ideia dos benefícios que esse vegetal pode trazer. O consumo do tubérculo, parente do cará e da batata-doce, melhora o funcionamento do sistema imunológico, a qualidade do sangue e, por ser altamente nutritivo e medianamente calórico, é uma boa opção também para quem está de dieta. Diferentemente da batata, o Inhame tem índice glicêmico de médio para alto por isso demora mais para ser transformado em açúcar no sangue, evitando picos de … leia mais