Comida Congelada Saudável em Casa

Alimentos ricos em antioxidantes

Postado em 25 de outubro de 2023

O Que São Antioxidantes? Os antioxidantes são formados por um conjunto heterogêneo de substâncias, como vitaminas, minerais, pigmentos naturais e outros componentes vegetais que têm a capacidade de proteger as células contra os efeitos dos radicais livres produzidos pelo organismo. Eles também podem favorecer o aumento da imunidade e a prevenção de doenças como artrite reumatoide, alguns tipos de câncer, doenças cardiovasculares e relacionadas ao envelhecimento, como o Alzheimer, entre outras. A maioria dos antioxidantes é obtida através dos alimentos, … leia mais

Conheça mitos e verdades sobre dietas

Postado em 23 de junho de 2022

Quando falamos em dieta, existem diversos mitos que podem prejudicar a saúde. Leia mais e saiba como identificar o que é verdade ou mentira.

Comer à noite engorda? Carboidratos são vilões da dieta? Existem alimentos e suplementos com superpoderes para o emagrecimento? Todos nós já ouvimos um “fato” sobre comida que acreditamos ser a verdade para descobrir mais tarde que era falso. Quando se trata de alimentação e nutrição, existem mitos e equívocos que circularam ao longo do tempo, especialmente nos tempos atuais, em que a internet ganha o mundo. Então, como podemos diferenciar fato de ficção com tantos mitos relacionados à alimentação? Procurando … leia mais

10 refeições low carb para incluir na dieta

Postado em 24 de maio de 2022

A dieta low carb é uma das mais lembradas quando o assunto é perda de peso. Confira 10 refeições low carb que vão facilitar a sua rotina!

Os perigos da dieta líquida

Postado em 17 de março de 2022

Entenda como funciona a dieta líquida e quais os perigos dessa prática que pode prejudicar a sua saúde.

Quando se fala em dieta líquida, o primeiro pensamento que vem à mente é acelerar o emagrecimento. De fato, a pessoa irá emagrecer, pois a dieta geralmente se baseia em água, suco de fruta, shakes, sopas, caldos, gelatinas, chás e outros alimentos. Como funciona a dieta líquida? Como existem muitas dietas líquidas, não há um passo a passo específico. Porém, a maioria costuma se dividir entre café da manhã, almoço, jantar e lanches da manhã, tarde e noite. No café … leia mais

Qual a diferença entre comida diet, light, funcional, low carb e fit?

Postado em 15 de fevereiro de 2022

As dietas estão cada vez mais diversificadas, mas você sabe qual é a ideal para o seu objetivo? Leia o artigo e confira qual a diferença entre os alimentos diet, light, low carb, funcionais e fit!

Procurando por uma nova dieta, mas ainda não sabe a melhor opção para você? Calma, ficar em dúvida é bastante comum, afinal, as opções de comida aumentaram bastante e as dietas estão cada vez mais diversificadas. Cada uma delas tem um objetivo específico, que vão desde dietas para quem tem algum quadro clínico até para aqueles que desejam melhorar o rendimento nos treinos. Para te ajudar a escolher a gastronomia que mais atende o seu paladar e objetivo, elencamos as … leia mais

3 benefícios da dieta cetogênica

Postado em 8 de fevereiro de 2022

Entenda o que é e quais os benefícios da dieta cetogênica, que consiste na redução do consumo de carboidratos e aumento da ingestão de gorduras.

Baseada na redução do consumo de carboidratos e aumento da ingestão de gorduras, a dieta cetogênica traz diversos benefícios para o organismo. O nome vem da cetose, uma espécie de queima de gordura induzida pelo corte dos carboidratos e, consequentemente, da glicose. A dieta cetogênica consiste na alteração do comportamento alimentar, em que, ao diminuir a ingestão de carboidratos, a gordura acumulada no corpo passa a fornecer a maior parte da energia para o funcionamento do organismo. Com isso, é … leia mais

Alimentos para incluir na dieta detox

Postado em 3 de janeiro de 2022

As festas de fim de ano são marcadas por muitas comemorações e comida em excesso. E durante este período, onde há um consumo exagerado de gorduras, doces e álcool — que podem dificultar a digestão dos alimentos no organismo e provocar inchaços e mal-estar —, é um grande desafio manter uma dieta equilibrada e regrada. A nutricionista Raquel Marques diz: “a estratégia detox é uma forma de compensar os abusos e eliminar as toxinas. O primeiro passo para desintoxicar o … leia mais

Qual a diferença entre dieta e reeducação alimentar?

Postado em 10 de fevereiro de 2021

Entenda a diferença entre dieta e reeducação alimentar e saiba qual a melhor forma de emagrecer.

Dieta é a privação com fins terapêuticos de determinados alimentos, por exemplo: a restrição de sódio para pacientes hipertensos, a restrição de carboidratos simples para diabéticos e a restrição de potássio para os pacientes renais. Outro tipo de dieta que tem sido muito falada é a dieta cetogênica, onde há severa restrição de carboidratos e grande aporte de proteínas e gorduras, podendo ter como um dos objetivos a melhora de quadros epiléticos. A dieta low carb é uma composição de … leia mais

Antioxidantes: O grande aliado contra o envelhecimento da pele

Postado em 29 de junho de 2018

Você sabia que respirar envelhece? E que é possível manter-se jovem com ajuda de uma alimentação saudável? No artigo ensinarem sobre a oxidação que o oxigênio causa em seu corpo, e também os alimentos ricos em antioxidantes que podem te ajudar a ficar com a pele cada dia mais bela e jovem. Acompanhe! Oxigênio e Oxidação De acordo com a especialista em química Líria Alves, todos nós, seres aeróbicos, precisamos do oxigênio para sobreviver, contudo “o oxigênio não nos traz … leia mais

Será que a dieta da sopa funciona?

Postado em 6 de junho de 2018

Criada a partir do uso do fogo para ferver alimentos a sopa provavelmente foi o primeiro tipo de receita na história da humanidade. Apresentadas nas formas líquidas ou pastosas, podem ser acompanhadas de legumes, verduras, pães, cereais, carnes, ovos, ervas e muito mais. Sopas quentes sem dúvidas são uma ótima opção para apreciar em épocas mais frias do ano, enquanto as frias oferecem novas opções para quem gosta de sucos salgados. Leves e saborosas, na modernidade têm sido procuradas como … leia mais