3 benefícios da dieta cetogênica

Entenda o que é e quais os benefícios da dieta cetogênica, que consiste na redução do consumo de carboidratos e aumento da ingestão de gorduras.

Baseada na redução do consumo de carboidratos e aumento da ingestão de gorduras, a dieta cetogênica traz diversos benefícios para o organismo. O nome vem da cetose, uma espécie de queima de gordura induzida pelo corte dos carboidratos e, consequentemente, da glicose. A dieta cetogênica consiste na alteração do comportamento alimentar, em que, ao diminuir a ingestão de carboidratos, a gordura acumulada no corpo passa a fornecer a maior parte da energia para o funcionamento do organismo. Com isso, é … leia mais

Dieta cetogênica: o que é como funciona

Caracterizada pela eliminação de quase todos os alimentos ricos em carboidratos e o aumento do consumo de alimentos ricos em gorduras boas, a dieta cetogênica é utilizada para reduzir o peso e tratar doenças como obesidade, diabetes do tipo 2, prevenir convulsões e crises de epilepsia. Quando a dieta cetogênica surgiu? Também conhecida como dieta keto, a dieta cetogênica foi desenvolvida na década de 1920, nos Estados Unidos, como parte do tratamento de epilepsia refratária em crianças. Desde então, também … leia mais