SBC estabelece novas taxas para o colesterol

colesterol

Como está o seu colesterol? Bom? Ruim? Não sabe responder? Essa simples pergunta, além de dizer muito sobre sua saúde, pode causar surpresa no exame de sangue. Sabe por quê? Em agosto, a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), seguindo orientações adotadas em outros países, diminuiu as taxas de referência para os níveis de colesterol considerados seguros. Estes novos valores estão publicados na mais nova versão das “Diretrizes de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose”, um documento da SBC que traz a … leia mais

Os alimentos integrais e seus benefícios

alimentos integrais

A correria do dia a dia e a quantidade de alimentos industrializados encontrados facilmente nos mercados, lojas de conveniência e até mesmo nas farmácias faz com que o consumo dos alimentos naturais e integrais fique abaixo dos níveis recomendados. O uso em grandes quantidades destes produtos industrializados contribui para o aumento da incidência de doenças crônicas não transmissíveis (hipertensão, diabetes e doenças cardiovasculares) devido à quantidade elevada de açúcares, carboidratos, gorduras e sódio presente nestes alimentos. Por isso, é importante cuidar da alimentação; se você quer comer bem, precisa consumir … leia mais

Receita Light de Pão sem Glúten com Chia e Psyllium

Pão sem glúten com psyllium e semente de chia cortado em fatias

Se o seu objetivo é emagrecer com saúde, você precisa conhecer o psyllium. As sementes desta planta possuem muitas fibras que ajudam a perder peso, diminuir a quantidade de açúcar no sangue e reduzir o colesterol, entre outros benefícios. Confira a receita light de pão sem glúten com chia e psyllium da diretora da Congelados da Sônia, Adriana Carpegiani.

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Aeróbicos aumentam o colesterol bom

Correr, caminhar, pedalar, nadar são atividades que ajudam a manter o seu coração vivo! Os exercícios aeróbicos promovem uma espécie de faxina nas artérias: o colesterol bom aumenta, o ruim vai embora e os vasos ficam mais flexíveis, o que facilita a circulação do sangue e reduz a pressão arterial. Além disso, há a melhora da sensibilidade das partículas ruins do sangue e elimina essas gorduras sem que elas passem para os vasos. Estudos mostram que os sedentários têm até … leia mais

Novidade na área: abacate tem substância que ataca a leucemia

Você é fã de abacate? Então fique sabendo que essa fruta tem mais benefícios do que se imagina. Além de reduzir o colesterol, o abacate também produz substâncias eficazes no tratamento do câncer. Uma equipe da Universidade de Waterloo, no Canadá, demonstrou que a avocatina B é eficaz no tratamento da leucemia mieloide aguda. Essa substância atua diretamente na raiz da doença, as “células-tronco da leucemia”, eliminando sua fonte e seus efeitos dirigidos e seletivos, o que a torna menos … leia mais

Gordura trans: ela está por todas as partes

Inventada pela indústria alimentícia para deixar os alimentos mais saborosos e conservados, a gordura trans tornou-se uma das principais vilãs das dietas atuais. A gordura que deixa tudo mais gostoso, também entope os vasos sanguíneos e causa acidente vascular cerebral, mal responsável pela hospitalização de 168.000 brasileiros no ano passado. Se analisarmos no ponto de vista industrial, a gordura trans gera grandes benefícios, pois, acentua o sabor dos alimentos, melhora a estabilidade, aumenta a conservação, torna-os mais crocantes e saborosos, … leia mais

Conheça o efeito sanfona

    Todas as mulheres já passaram por isso um dia. Engordar e emagrecer repetidas vezes, esse é o chamado efeito sanfona.  Ele geralmente ocorre após dietas muito restritivas, pois a pessoa não agüenta manter por muito tempo essa alimentação e volta a comer em excesso, voltando de novo ao peso indesejado.  O efeito sanfona começa a acontecer durante a infância quando comemos muito e desequilibradamente. As células de gordura incham, se dividem e aumentam.Elas não são perdidas quando emagrecemos, … leia mais

Tire férias da cozinha

   Foto: Carne ao Molho Funghi Secchi Fale a verdade: você não suporta ficar no fogão por horas preparando o almoço para toda a família? Ou trabalha demais e não tem tempo de preparar uma refeição adequada? Não se preocupe, nós produzimos alimentos congelados com gostinho de comida caseira e, o melhor, com baixas calorias.  Temos 3 linhas de alimentação: a linha Light é ideal para quem quer perder peso ou manter o peso, levando uma vida saudável; a linha Tradicional … leia mais

Criança saudável é mais legal!

Sabia que o colesterol alto está afetando cada vez mais as crianças? O mais preocupante é que crianças e adultos magros também podem apresentar uma taxa alta de colesterol ruim no sangue. Como é uma doença que ataca silenciosamente, a prevenção e o diagnóstico precoce ajudam a evitar danos maiores. Vejam algumas dicas para melhorar a alimentação dos nossos pequenos: – Alimente-se com saúde e inteligência: escolha alimentos variados, nutritivos e pouco calóricos: carnes magras, queijos brancos, vegetais, leite desnatado, … leia mais

Receita de Guacamole para incrementar

Rico em vitamina E, proteínas e sais minerais, o abacate ajuda no controle do diabetes, reduz a taxa de colesterol e previne o reumatismo. Além de ter ação antioxidante e anti-inflamatória, ele ajuda na formação de ossos e dentes e evita a fadiga mental. Apesar de ter alto valor energético, o abacate é um dos alimentos responsáveis pelo aumento do HDL – o bom colesterol – que protege as artérias em vez de destruí-las. Por conter grande quantidade de óleos … leia mais

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