Descubra quais são os principais alimentos funcionais

dieta antigripal

Com diferentes idades chega-se à velhice, uns mais cedo, outros mais tarde. É possível retardar a velocidade do nosso envelhecimento com uma dieta a base de alimentos funcionais, que são alimentos que além de suas funções básicas, produzem efeitos benéficos no metabolismo ou em alguma função do nosso organismo. Para isso estes alimentos precisam ser consumidos regularmente. Os alimentos funcionais fornecem ao seu corpo componentes ativos capazes de reduzir o risco de inúmeras doenças e a velocidade do nosso envelhecimento em … leia mais

Alimentos antioxidantes: o que são, para que servem e as principais fontes?

Alimentos antioxidantes

Se você é leitor do blog da Congelados da Sônia sabe da importância de uma boa alimentação. Comer bem e de forma saudável ajuda o corpo a obter os nutrientes necessários para uma boa saúde. Por este motivo, uma dieta equilibrada e nutritiva é composta de diversos alimentos antioxidantes; mas o que são eles? E qual sua importância? Estas e outras perguntas são o tema desse texto; continue a leitura e veja porque você deve incluir alimentos ricos em antioxidantes em seus hábitos alimentares. … leia mais

Sucos para mais energia no seu dia

  A nossa nutricionista Gabriela Marcelino, preparou duas receitas de sucos cheios de vitaminas e energia para o seu dia:   Suco energético – mais energia para o dia. 1/2 litro de água filtrada 2 colheres de sopa de mel 40 uvas niágara Bata tudo no liquidificador e sirva. Super A – A força da provitamina A para seu organismo. Cenoura, laranja e maracujá 2 Colheres de sopa de cenoura ralada 2 laranjas 1 maracujá pequeno 300ml de água filtrada … leia mais

Potássio

Encontrado na banana, abacate, água de coco, brócolis, cenoura, carnes, leite e derivados, o potássio ajuda a equilibrar a quantidade de água nas células. É também essencial para manter a flexibilidade e a hidratação dos cabelos. Estudos sugerem que uma dieta rica no nutriente contribui, ainda, para derrubar a pressão arterial. Também há indicações de que ele ajuda a evitar a diminuição dos batimentos cardíacos, além de cãibras e fragilidade óssea. A dose diária recomendada para homens e mulheres é … leia mais

Cenoura faz bem para a visão?

Isso não é mito, é verdade! A cenoura – assim como os vegetais de cor laranja – possui um micronutriente chamado provitamina A. No organismo, esse composto se transforma na vitamina A (ácido retinóico), que faz parte da pigmentação da retina e ajuda na visão noturna. A vitamina A não cura doenças da visão, mas, consumindo alimentos ricos em ácido retinóico, você estará ingerindo um micronutriente importante. Fígado, gema de ovo, manteiga e vegetais alaranjados estão entre as boas fontes de provitamina … leia mais