Como sobreviver às festas de fim de ano?

Chegou o final do ano, e com ele as festas e muita comida, mas muita comida mesmo. As famílias se reúnem e parece que o único papo que existe é sobre o cardápio delicioso e calórico que vai fazer parte das reuniões. Não se desespere! Existe solução para você sobreviver às festas de fim de ano. Lógico que não podemos viver em extremos e abdicar de todos os quitutes no Natal e Ano- Novo, mas podemos te ajudar a manter … leia mais

Congelados da Sônia no O Globo Tijuca

A Congelados da Sônia participou da matéria Para a ceia natalina, nozes da coluna Água na Boca! O nosso bolo festivo feito de cranberry, amêndoas, nozes e passas, foi destacado como  uma ótima opção! Conheça outros Pratos Festivos feitos especialmente para esse fim de ano!

Natal: como não perder a linha

Natal é época de confraternização, amigo oculto, Ceia, encontros com amigos de longa data, e claro aliado a todos esses eventos muitas comidinhas saborosas e com gosto de festa! E tem mesmo que comemorar, comemorar a vida, a amizade e o próprio espírito de Natal: Renascimento. Porém para quem está em fase de controle de peso é uma época de certos cuidados com a alimentação, mas sem extremismo, o mais importante é mudar a qualidade nutricional do que vai ao … leia mais

Ano Novo, simpatias e alimentos

Quando pensamos em Ano Novo, a primeira coisa que vem a nossa mente são as simpatias. Elas são utilizadas para diversos fins, mas podemos aliar esse costume com nutrição e conhecer um pouco mais sobre o valor nutricional desses alimentos: – LENTILHA: É utilizada para trazer fartura à mesa. É uma leguminosa que pode ser usada no lugar do feijão e também em forma de saladas. Possui fibras benéficas ao funcionamento intestinal e no controle da saciedade. Tem relativa quantidade … leia mais

Então é Natal…

A semana que antecede o Natal é uma correria só, presentes, amigo oculto, confraternizações e preparativos para a Ceia. As comidas especiais da Ceia acabam sendo consumidas em várias festas de confraternizações ao longo da semana, sem falar que a gente fica num clima de festa que acaba se refletindo até mesmo nas refeições diárias. Então se prepare para enfrentar a maratona de delícias. Beba pelo menos 1 litro de água por dia, já vai ajudar o organismo a se … leia mais