Os alimentos integrais e seus benefícios

alimentos integrais

A correria do dia a dia e a quantidade de alimentos industrializados encontrados facilmente nos mercados, lojas de conveniência e até mesmo nas farmácias faz com que o consumo dos alimentos naturais e integrais fique abaixo dos níveis recomendados. O uso em grandes quantidades destes produtos industrializados contribui para o aumento da incidência de doenças crônicas não transmissíveis (hipertensão, diabetes e doenças cardiovasculares) devido à quantidade elevada de açúcares, carboidratos, gorduras e sódio presente nestes alimentos. Por isso, é importante cuidar da alimentação; se você quer comer bem, precisa consumir … leia mais

Entenda por que grãos e sementes precisam ficar de molho

Diferentes tipos de grãos e sementes

Esses alimentos possuem um fator antinutricional chamado ácido fítico, por isso devem ficar na água por pelo menos sete horas

Alimentos X Celulite

  Ela é motivo de estresse para a maioria das mulheres brasileiras e aparece quando você menos espera: numa cruzada de perna, na hora de experimentar um biquíni ou até mesmo quando se olha de relance no espelho. São elas, as temidas celulites! É triste, mas, infelizmente, nós, mulheres, temos que conviver com ela. Devido aos hormônios, gestação, disposição adiposa, entre outros, o sexo feminino está suscetível ao aparecimento da terrível celulite, que está presente em 90% das mulheres, atingindo … leia mais

Dieta sem glúten, a nova sensação

A dieta que é a nova sensação entre as celebridades que emagreceram muito, exclui o glúten. O nutriente, até pouco tempo desconhecido de grande parte das pessoas, é uma proteína e está presente em todos os alimentos que levam trigo, centeio, cevada, aveia ou malte – portanto, na maioria dos pães, biscoitos e bolos. Mas também pode vir embutido em coisas que a gente nem imagina: uísque, vodca, gim, sorvetes, entre outros. Ou seja, é preciso ler o rótulo para … leia mais

Alimentos “naturais”

A crescente preocupação com saúde e melhor qualidade de vida é hoje muito evidente. Hoje em dia, estamos mais conscientes, e buscamos uma relação melhor com a alimentação, procurando escolhas alimentares mais específicas. O ideal de beleza e corpo perfeito também está latente nesta busca de produtos considerados melhores e mais naturais. Mas, o que são alimentos naturais? Segundo a Associação Brasileira de Indústrias de Alimentos Naturais e Integrais – ABIANI, o conceito de alimentos naturais e integrais é aquele … leia mais