Descubra quais são os principais alimentos funcionais

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Com diferentes idades chega-se à velhice, uns mais cedo, outros mais tarde. É possível retardar a velocidade do nosso envelhecimento com uma dieta a base de alimentos funcionais, que são alimentos que além de suas funções básicas, produzem efeitos benéficos no metabolismo ou em alguma função do nosso organismo. Para isso estes alimentos precisam ser consumidos regularmente. Os alimentos funcionais fornecem ao seu corpo componentes ativos capazes de reduzir o risco de inúmeras doenças e a velocidade do nosso envelhecimento em … leia mais

Alimentos funcionais: o que são?

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Alimentos funcionais são aqueles que além das funções nutricionais, ajudam a prevenir ou tratar doenças. Uma Dieta Funcional difere das demais dietas para emagrecer por não considerar somente as calorias ou as quantidades de carboidratos nas refeições. A Dieta Funcional prioriza alimentos saudáveis e antioxidantes que nos protegem contra as degenerações que com o tempo marcam o nosso corpo.  Sendo assim, tais alimentos podem ajudar tanto no perfil estético quanto na saúde vista em um todo. Uma dieta rica em … leia mais

Conheça os principais alimentos funcionais e os seus benefícios

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As pessoas têm se preocupado cada vez mais com o que comem. Saber o que levar à boca é importante não somente pelo prazer de uma boa refeição, mas também para ter uma vida saudável e de bem estar. Por isso, cresce a busca por alimentos funcionais. Mas afinal, o que são eles? E quais os tipos? Para responder a esta e outras possíveis dúvidas, fizemos este post. Vamos lá! O que são alimentos funcionais? Basicamente, os alimentos funcionais são … leia mais

Descubra a nutrição funcional e suas vantagens

Bobó de Frango, um dos pratos com alimentos funcionais da Congelados da Sônia

Você sabe qual é a função de cada alimento no seu organismo? Conheça a nutrição funcional e entenda os benefícios dos alimentos funcionais para a sua saúde!

Maravilha da Terra: Inhame é uma opção saudável, importante e benéfica

Escondido sob a terra, muita gente não tem ideia dos benefícios que esse vegetal pode trazer. O consumo do tubérculo, parente do cará e da batata-doce, melhora o funcionamento do sistema imunológico, a qualidade do sangue e, por ser altamente nutritivo e medianamente calórico, é uma boa opção também para quem está de dieta. Diferentemente da batata, o Inhame tem índice glicêmico de médio para alto por isso demora mais para ser transformado em açúcar no sangue, evitando picos de … leia mais

O que são alimentos funcionais? Para que eles servem?

Os alimentos funcionais são aqueles que contem ingredientes ativos que, além de suas funções nutricionais básicas, trazem benefícios à saúde. Eles servem para enriquecer a dieta com substâncias capazes de prevenir o envelhecimento precoce, ajudar no funcionamento do intestino, melhorar o perfil lipídico, reduzir o risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, entre outras. Exemplo de alguns destes compostos funcionais são as isoflavonas (soja e derivados), ácidos graxos, ômega-3 (peixes como salmão, sardinha, atum), licopeno (tomate e derivados, … leia mais

Evento 4° Gluten Free e 1ª Expo Brasil Alimentos Funcionais tem coapoio da Congelados da Sônia

Acontece no dia de 13 Julho, a partir das 7h30, na FeComercio, que fica na Rua Dr. Plínio Barreto, número 285, em Bela Vista, São Paulo, o evento Gluten Free, Zero Lactose e a Expo Brasil Alimentos Funcionais. O Gluten Free já está em sua 4ª edição e vêm crescendo cada vez mais junto com o Zero Lactose, que está em sua 2ª. Os eventos procuram fazer entender a bioquímica do indivíduo e a relação com a nutrição. Os novos … leia mais

Alimentos que previnem doenças

A função básica dos alimentos é fornecer energia ao organismo, mas, além disso, atuam como matéria-prima para o crescimento, restauração e manutenção de órgãos e tecidos. Os chamados alimentos funcionais proporcionam melhorias a saúde, como a prevenção e o tratamento de doenças, ou seja, previnem o aparecimento de doenças e colaboram para o bem estar e a qualidade de vida de quem os consome. Visando esses benefícios, procure sempre investir na ingestão de alimentos funcionais. Confira alguns:  – Aspargos  Os … leia mais