Você sabe quais são os melhores alimentos para congelar?

Congelar alimentos pode ser uma ótima estratégia para quem está em busca de uma alimentação saudável, afinal, ter fácil acesso aos alimentos facilita bastante o dia a dia, além de diminuir o desperdício. Você sabia que não só os alimentos cozidos e prontos para o consumo podem ser congelados, mas também os alimentos in natura podem ser conservados de maneira individualizada no freezer? Qual a técnica mais utilizada para congelar alimentos? O branqueamento é a técnica mais utilizada para o … leia mais

Quais as vantagens dos alimentos congelados?

Conheça os benefícios de incluir alimentos congelados na sua dieta.

Os alimentos congelados são uma maneira acessível de obter sua dose diária de micro e macronutrientes. De fato, famílias que incorporam alimentos congelados em sua rotina normal podem ter uma dieta de melhor qualidade. Benefícios dos alimentos congelados Geralmente, os alimentos congelados retêm suas vitaminas e minerais e não há alteração no teor de carboidratos, proteínas ou gorduras. Em alguns casos, os alimentos congelados têm mais vitaminas e minerais do que os frescos, porque os alimentos frescos perdem vitaminas e … leia mais

Nossa comida congelada de cada dia

Confira no artigo a qualidade dos produtos Congelados da Sônia e os processos que trazem o sabor da comida caseira aos nossos alimentos.

Uma alimentação equilibrada é primordial para manter o bom funcionamento do organismo. “Comer de tudo um pouco”, “não comer nada que sua avó não reconheça como alimento” ou “isso não pode”, são frases que permeiam nossas escolhas alimentares. Garantir o futuro da nossa saúde de maneira prazerosa, através do consumo de alimentos adequados e saudáveis, contemplando os grupos estabelecidos na Pirâmide Alimentar e no Guia Alimentar para a População Brasileira, reduzindo os riscos de desenvolvimento de doenças crônicas é um … leia mais

Alimentos “naturais”

A crescente preocupação com saúde e melhor qualidade de vida é hoje muito evidente. Hoje em dia, estamos mais conscientes, e buscamos uma relação melhor com a alimentação, procurando escolhas alimentares mais específicas. O ideal de beleza e corpo perfeito também está latente nesta busca de produtos considerados melhores e mais naturais. Mas, o que são alimentos naturais? Segundo a Associação Brasileira de Indústrias de Alimentos Naturais e Integrais – ABIANI, o conceito de alimentos naturais e integrais é aquele … leia mais