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22 março, 2022
Quer saber o que comer à noite de forma saudável e leve? Veja opções aqui!
A preocupação de muitos é saber o que comer à noite e até mesmo se é saudável comer no jantar para ter uma boa noite de sono. As últimas refeições do dia são tão importantes como as outras, sendo totalmente possível ingerir alimentos leves e nutritivos, que não dificultem a digestão.
Segundo especialistas, o mais importante é evitar alimentos industrializados não saudáveis, lendo os rótulos com atenção para escolher bem os alimentos. A grande questão dos alimentos prontos, embutidos e lanches é que existem opções que não fazem bem para a saúde e podem contribuir para o ganho de peso.
Contudo, sabemos que o cansaço da correria do dia pode ser um impeditivo para o preparo de refeições realmente saudáveis. Por isso, hoje vamos te mostrar o que comer à noite, com opções diversas e muito saborosas.
Por que é tão importante saber o que comer à noite?
Nosso organismo funciona como um relógio, que entende exatamente qual é a hora de dormir e acordar. Por consequência, isso quer dizer que é nesse período que nossa pressão começa a baixar, o ritmo a diminuir e as funções básicas do corpo começam a entrar num estado de descanso. Mas o que isso significa? Bom, estudos mostram que ingerir alimentos gordurosos, com alto teor de sal, cafeína, doces e carne vermelha em excesso dificulta a digestão. Ao invés do organismo descansar, ele estará trabalhando mais para processar a comida ingerida. Como resultado, podemos ter aquela sensação incômoda de não ter conseguido dormir direito, além da possibilidade de ter inchaço e mais estresse. Por isso, ao se perguntar: o que comer à noite? Lembre-se de optar por um cardápio leve e equilibrado. Você precisa estar saciado, mas também deve lembrar que deve dormir bem. Para ter um boa noite de sono, os nutricionistas recomendam jantar cerca de duas a três horas antes de dormir. Assim, o corpo tem tempo suficiente para fazer a digestão corretamente.Alimentos que podem ser consumidos no jantar
- Sopas e caldos: Têm baixo teor calórico e são extremamente nutritivas. Especialmente para comer à noite, são pratos leves e com muita variedade. Escolha versões com vegetais e lembre-se de não acrescentar sal e nem muita gordura.
- Chá de erva-doce ou camomila: Possuem efeito calmante. São fáceis de encontrar em lojas de produtos naturais e até mesmo supermercados. Tomar à noite ajuda a relaxar, mas cuidado com o açúcar. O ideal é ingerir o líquido sem adição de adoçantes.
- Frutas: Elas são válidas para todas as refeições! Fornecem boa quantidade de vitaminas e minerais. Nossa dica é apostar em opções como abacaxi, maçã e melão. Se gostar, combine-as com cereais.
- Aveia: Por falar em cereais, a aveia é fonte de vitamina B6, que ativa o triptofano, um aminoácido que ajuda no sono.
- Saladas: Além de serem ricas em nutrientes, são fáceis de preparar e proporcionam uma digestão rápida. Combine diversos tipos de folhas e tempere com equilíbrio, principalmente no sal. Para torná-la uma refeição completa adicione uma proteína magra, ovo, queijo minas ou peito de frango sem pele.
- Por último, mas não menos importante: ÁGUA! Não esqueça de se manter hidratado para manter a saúde em dia e o corpo em equilíbrio.
Mais praticidade no dia a dia
A gente sabe que nem sempre temos disposição para ir ao mercado, selecionar os melhores alimentos e depois cozinhar. Por isso, empresas como a Congelados da Sônia são aliadas para a rotina e para a saúde, já que equilibram proteínas, vegetais e carboidratos nas refeições. Seguindo todos padrões de higiene e qualidade, os alimentos são preparados respeitando as regras da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Receitas saudáveis para o jantar: nossa sugestão de cardápios Com o suporte de nutricionistas e especialistas em alimentação, os cardápios são pensados especialmente para quem não sabe o que comer à noite, mas está em busca de opções saudáveis. São três opções práticas, bem temperadas e leves para comer bem na hora do jantar. Olha só! Kit Jantar Tradicional Saudável 7 dias A melhor escolha para a saúde da sua família! Feito com ingredientes saudáveis, esse pacote inclui sete refeições práticas, leves e saborosas.- Estrogonofe de Carne;
- Frango de Blusinha;
- Espaguete à Bolonhesa;
- Bolo de Batata;
- Frango ao Requeijão;
- Caldo Verde com Paio.
- Cassoulet;
- Sopa Tropical de Abóbora;
- Sopa de Mandioquinha (Batata Baroa);
- Canja De Galinha;
- Sopa de Ervilha;
- Minestrone;
- Caldo Verde com Paio.
- Sopa de Milho com Frango e Couve;
- Sopa de Legumes com Carne Low Carb;
- Cassoulet;
- Sopa de Batata com Agrião;
- Caldo Verde.
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