Receita de Ovo Mexido Especial

Antigo vilão da alimentação saudável, hoje o ovo é um aliado da saúde. Estudos atuais comprovam os seus benefícios, afinal, consumido de forma moderada, o ovo faz muito bem à saúde.

Rico em vitamina A, D, B2 e minerais, ele é um poderoso aliado na perda de peso, graças às suas proteínas formadas por aminoácidos essenciais que saciam a fome com mais rapidez. Além disso, promove o crescimento e a manutenção dos músculos, graças ao aminoácido presente na proteína da clara, que é bastante usado nos suplementos nutricionais.

Com tanta coisa boa, é claro que não poderia faltar em nosso blog, uma receita onde o ovo é o astro principal.

Portanto, hoje vamos ensinar a fazer um ovo mexido especial. Uma receita low carb, prática e light, pois uma porção tem aproximadamente 140 Kcal. Deliciosa ela combina com qualquer refeição, almoço, jantar e até café da manhã. Confira!!!

 

ovo mexido
Ovo mexido especial
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140 kcal aproximadamente
Rendimento
1 porção
Rendimento
1 porção
ovo mexido
Ovo mexido especial
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140 kcal aproximadamente
Rendimento
1 porção
Rendimento
1 porção
Ingredientes
Rendimento: porção
Instruções de preparo
  1. Numa frigideira, coloque o azeite, os cogumelos, a água e o molho inglês. Mexa e espere secar a água.
  2. Acrescente o tomate e mexa um pouco.
  3. Acrescente o ovo e os temperos e mexa até ficar pronto.
  4. Sirva no prato e salpique salsinha fresca.
Notas da Receita

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