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No que prestar atenção na hora de escolher um alimento industrializado

Quando vamos ao mercado comprar produtos industrializados é necessário ter atenção redobrada, pois nem sempre os alimentos são “frescos”. O primeiro item que devemos nos atentar é a data de validade dos produtos e a conservação das embalagens.

O consumo de alimentos estragados gera uma intoxicação alimentar. Os sintomas são mal-estar, dores de estômago, diarréia e vômito. As intoxicações podem levar a outros agravos na saúde. Outras doenças podem ser originadas de problemas com alimentos: verminoses, hepatites e o botulismo alimentar (forma grave de intoxicação alimentar, causada por uma toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, presente no solo e em alimentos contaminados e mal conservados que podem levar à morte).

Fique atento a alguns cuidados básicos na hora de compra alimentos industrializados:

  • Não compre carnes em locais em que elas estejam sem proteção, pois podem ser contaminadas por insetos, vermes e microorganismos.
  • Verifique sempre como é feita a conservação dos alimentos, se estão em ambientes e temperaturas adequadas.
  •  Fique atento à data de validade do produto.
  •  Não compre produtos com embalagens danificadas, como latas amassadas.

Não descuide da sua saúde!

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