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Sobremesas

Receita de Torta de Paçoquinha e Chocolate

Esta é uma receita de torta de paçoquinha e chocolate elaborada pela Congelados da Sônia, o seu Spa em Casa.

Receita de Torta de Paçoquinha e Chocolate

Refeição: Sobremesas
Calorias por porção:
Tempo de preparo:

Ingredientes

10 paçoquinhas

3 colheres de sopa farelo de trigo

3 colheres de sopa leite desnatado

1 pacote pudim diet de chocolate

250 gramas chocolate meio amargo picado

1 xícara creme de leite light

1 colher de sopa Karo® ou mel

1 colher de sopa conhaque

1 colher de sopa margarina

1 colher de sopa gelatina incolor sem sabor

3 colheres de sopa água

Instruções de preparo

  1. Amasse as paçoquinhas com o farelo de trigo e misture o leite.(Massa)
  2. Forre com essa mistura o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 18 cm de diâmetro, leve ao forno preaquecido por cinco minutos.(Massa)
  3. Retire do forno e reserve.(Massa)
  4. Coloque o chocolate meio amargo picado e o creme de leite em um refratário e leve ao banho-maria, mexendo até que o chocolate esteja derretido.(Recheio)
  5. Prepare o pudim diet de chocolate conforme instruções da embalagem (deixe ficar bem consistente)(Recheio)
  6. Misture o Karo® ou mel, o conhaque e a margarina. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.(Recheio)
  7. Bata na batedeira, acrescentando a gelatina hidratada e dissolvida na água.(Recheio)
  8. Coloque o recheio sobre a base da torta e leve à geladeira até que esteja firme.(Recheio)
  9. Sirva gelada salpicada com paçoquinha ou amendoim moído.(Recheio)
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