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Dicas saudáveis

Limão: mil e uma utilidades

 

Com muitas utilidades na cozinha, o limão pode ser usado para temperar aves e peixes, fazer refrescos, incrementar sucos, inventar sobremesas, criar molhos para saladas e tudo o mais que você quiser. As opções são infinitas. Fruta fácil de ser encontrada, o limão possui boas quantidades de vitamina C, baixa caloria e ainda tem o poder de conferir uma sensação de saciedade em quem o consome. Considerando essas características, ele é mais que indicado para quem está de dieta. Receita: pode-se fazer uma limonada suiça usando toda a fruta (bem lavada e com a casca). A dica é usar adoçante e, no final, água com gás. Assim, ficará com um sabor todo especial. Lembre-se de consumir tudo quando fizer, pois, se armazenada, a limonada suiça fica com sabor amargo.
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