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17 setembro, 2010
Feijoada vegetariana
Quem disse que vegetarianos não podem comer feijoada?
Para fazer uma feijoada vegetariana, você pode usar proteína de soja, tofu defumado em pedaços, entre outras delícias vegetarianas. A couve manteiga deve ser refogadinha com alho bem fininha. Já o tipo de feijão, à sua escolha (preto, branco ou mulatinho), dará o toque final.
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