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27 fevereiro, 2014
Fast Food X Alimentação Saudável
Os fast-foods estão presentes em nossas vidas desde pequenos. Sendo práticos, baratos e deliciosos, atraem indivíduos de todas as idades. Porém, por trás desses “benefícios” os fast-foods carregam muitos perigos para a nossa saúde e bem-estar.
Os fast-foods levam esse nome por serem de rápido preparo, o que acarreta algumas consequências. Para que isso ocorra, é preciso que eles estejam pré-prontos e que sejam preparados a partir de uma produção barata e em massa dos ingredientes.
O valor nutricional do produto é sacrificado em detrimento desta conveniência, mas em compensação, são adicionadas grandes quantidades de açúcares, gorduras saturadas, gorduras trans, sal e aditivos químicos (como corantes, edulcorantes, espessantes), que dão o sabor característico desse tipo de alimento.
O problema é que consumido em excesso, estes ingredientes podem provocar o aumento de peso, potencializar doenças cardiovasculares, taxas elevadas de triglicérides, colesterol ruim, glicose no sangue, impacto na saúde dentária, diabetes tipo 2, retenção de líquidos, além de intoxicar o organismo gerando alergias, dores cabeça e desânimo. Malefícios que para serem revertidos demoram e custam muito mais do que um hambúrguer.
Temos que cuidar principalmente da saúde das crianças. Elas são facilmente atraídas pela publicidade desses produtos, pelos brindes e pelos ingredientes sedutores que fascinam até mesmo adultos. É importante diminuir a nossa dependência e passar a consumir esporadicamente este tipo de alimento, optando por uma dieta saudável acompanhada de exercícios físicos regulares.
Em uma alimentação saudável o organismo recebe vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos, gorduras boas e fibras essenciais que não estão presentes no fast food.
Então para mantermos a dieta precisamos comprar alimentos caros e de difícil preparo? Não. A Congelados da Sônia é um exemplo das empresas que veem a oportunidade de produzirem refeições saudáveis e que se encaixam no cotidiano de cada um. Com pratos congelados e diversas opções de pacotes, é possível comer refeições deliciosas, saudáveis e de rápido preparo.
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