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4 fevereiro, 2011
Dietas e hipertensão – parte III
Alimentos ricos em cálcio e magnésio ajudam na hipertensão?
Pesquisas médicas mostram que o consumo de cálcio tem efeito anti-hipertensivo. Porém, o efeito parece ser de pequena magnitude. Entretanto, o aumento no consumo de cálcio, quando associado ao maior consumo de potássio e magnésio, e à diminuição do sódio, pode ter efeito anti-hipertensivo importante.
Com base nestes resultados, recomenda-se o consumo de dois copos de leite desnatado ou um copo de iogurte desnatado por dia. O magnésio, assim como o potássio, parece ter um papel no controle da pressão. Entretanto, a dica é manter o equilíbrio na alimentação e diminuir o sal.
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