Como se alimentar com menos gordura?

Confira as dicas da nossa nutricionista parceira para entender qual o papel das gorduras na alimentação e saiba como se alimentar de forma mais saudável.

Além de serem a principal fonte de energia para nosso organismo (1 grama equivale a 9 calorias), as gorduras, também conhecidas como lipídios, possuem funções fundamentais para o organismo, como: Isolante térmico, auxiliando na manutenção de nossa temperatura corporal; Isolante físico, protegendo órgãos vitais, como estômago; Transporte e absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K); Compõem estruturas corporais, como enzimas, hormônios, membranas celulares e substâncias que auxiliam o sistema imunológico, entre outras. Mas você sabe diferenciar os tipos de … leia mais

Quer saber o que comer à noite de forma saudável e leve? Veja opções aqui!

Nada de pular refeições. Saiba o que comer à noite com cardápios leves, saborosos e saudáveis!

A preocupação de muitos é saber o que comer à noite e até mesmo se é saudável comer no jantar para ter uma boa noite de sono. As últimas refeições do dia são tão importantes como as outras, sendo totalmente possível ingerir alimentos leves e nutritivos, que não dificultem a digestão. Segundo especialistas, o mais importante é evitar alimentos industrializados não saudáveis, lendo os rótulos com atenção para escolher bem os alimentos. A grande questão dos alimentos prontos, embutidos e … leia mais

Os perigos da dieta líquida

Entenda como funciona a dieta líquida e quais os perigos dessa prática que pode prejudicar a sua saúde.

Quando se fala em dieta líquida, o primeiro pensamento que vem à mente é acelerar o emagrecimento. De fato, a pessoa irá emagrecer, pois a dieta geralmente se baseia em água, suco de fruta, shakes, sopas, caldos, gelatinas, chás e outros alimentos. Como funciona a dieta líquida? Como existem muitas dietas líquidas, não há um passo a passo específico. Porém, a maioria costuma se dividir entre café da manhã, almoço, jantar e lanches da manhã, tarde e noite. No café … leia mais

Cardápio fitness: como aliar alimentação saudável aos treinos

Saiba quais alimentos incluir em seu cardápio fitness para ajudar a melhorar os resultados dos treinos.

A alimentação saudável é uma poderosa aliada para quem deseja ganhar saúde a longo prazo e praticar atividades físicas em busca de uma melhor qualidade de vida. Seja para perder peso ou ganhar massa muscular, o cardápio fitness deve ser desenvolvido de acordo com as necessidades e objetivos de cada um, além de contribuir para os resultados dos treinos. Com receitas fáceis e saborosas, o cardápio fitness tem o objetivo de auxiliar a pessoa que pratica atividades físicas regulares a … leia mais

Pode comer feijoada na dieta? Veja as opções mais saudáveis

Comer feijoada na dieta é possível, sim! Com algumas mudanças nos ingredientes e preparo, o prato fica mais light. Confira!

Combinando arroz e feijão, clássicos das receitas brasileiras, a feijoada é uma paixão nacional que está presente na maioria das reuniões de família ou até mesmo no almoço caprichado. Mas e quem está buscando emagrecer ou fazer uma reeducação alimentar, será que pode comer feijoada na dieta? A questão é relevante, pois ainda que tenha variações de preparo de acordo com a localidade, a feijoada não costuma ser uma refeição light. O prato leva ingredientes calóricos com muitas proteínas, gorduras … leia mais

Comida low carb congelada: quais os benefícios?

A dieta low carb é uma opção para quem busca alimentação com menos carboidratos e mais proteínas. Conheça os benefícios da comida low carb congelada.

A dieta low carb consiste no consumo de refeições contendo alimentos com menos carboidratos e priorizando outros tipos de nutrientes, como fibras e proteínas, por exemplo. Devido à facilidade de preparo e praticidade na rotina, as comidas congeladas são a principal escolha de pessoas que não têm tempo ou vontade de cozinhar. Assim, a comida low carb congelada é uma alternativa saudável, saborosa e prática para quem deseja uma alimentação equilibrada e com menos carboidratos. Elaborados a partir de vegetais … leia mais

Como funcionam os kits de alimentação saudável?

Entenda como funcionam os kits de alimentação saudável e saiba como fazer o seu pedido na Congelados da Sônia.

Quando falamos em comida congelada, muitas pessoas pensam em ausência de sabor e alimentos sem graça, conservantes e produtos químicos. No entanto, é possível consumir comida saborosa, saudável, prática, com o toque caseiro e ingredientes frescos, como fazemos com os kits de alimentação saudável aqui na Congelados da Sônia. Os kits de alimentação saudável são desenvolvidos por uma equipe de nutricionistas e chefs que levam em consideração o modo de preparo e técnicas que reduzem perdas nos nutrientes, mantendo o … leia mais

Dieta para diabéticos: como montar um cardápio?

Confira as dicas da nossa nutricionista parceira e saiba como montar uma dieta para diabéticos com alimentos saudáveis.

O Diabetes Mellitus (DM) é uma doença metabólica caracterizada pelo aumento da glicemia no sangue, o que pode ocorrer pelo aumento da resistência à insulina ou pela deficiência em sua produção. Entre as consequências desse desequilíbrio estão o surgimento de doenças crônicas como retinopatia, nefropatia, doença arterial coronariana, acidente vascular cerebral (AVC) e neuropatia diabética. A Sociedade Brasileira de Diabetes orienta que os indivíduos portadores dessa enfermidade sigam uma alimentação saudável em associação à atividade física. Ou seja, realizar uma … leia mais

Alimentos reguladores: o que são e como devem ser consumidos?

Saiba o que são alimentos reguladores e como consumi-los de uma forma saudável, segundo as dicas da nutricionista parceira da Congelados da Sônia.

Os alimentos reguladores, como o próprio nome já diz, são responsáveis por regular várias funções vitais do corpo humano, auxiliando tanto na construção quanto na manutenção dos processos metabólicos. São classificados como micronutrientes, visto que o nosso organismo necessita destes em menor quantidade, no entanto, são ricos em fibras, vitaminas e sais minerais. As vitaminas podem ser hidrossolúveis ou lipossolúveis, de acordo com a forma como são armazenadas no organismo. As hidrossolúveis se dissolvem em água, como as vitaminas do … leia mais

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