Conheça os benefícios da comida congelada saudável

Com uma rotina atribulada e pouco tempo disponível, é cada vez mais difícil cozinhar todos os dias e seguir um planejamento alimentar equilibrado. Para isso, as comidas congeladas saudáveis são a melhor opção para quem busca praticidade e um cardápio balanceado.

Quando falamos em comida congelada, a maioria das pessoas pensa em alimentos como pizzas, lasanhas, empanados, batatas pré-fritas, entre outros. No entanto, esses produtos possuem muitos aditivos químicos que acabam prejudicando a saúde a médio e longo prazo.

O que é a comida congelada saudável?

Por muito tempo, os alimentos processados eram as principais opções de quem não tinha tempo ou vontade de cozinhar todos os dias.

A boa notícia é que hoje em dia existem diversas opções de comidas congeladas saudáveis que têm um sabor caseiro e contribuem para uma rotina balanceada.

As marmitas congeladas são refeições nutritivas se produzidas a partir de vegetais frescos, grãos integrais, proteínas de boa qualidade e sem aditivos químicos que podem gerar problemas de saúde no futuro.

Com a tecnologia atual, os alimentos continuam com os mesmos nutrientes, sabor e textura e sem a necessidade de conservantes artificiais.

Como funciona o supercongelamento?

O supercongelamento ou congelamento rápido é um processo de conservação dos alimentos por meio das temperaturas baixas, em geral entre -10°C e -40°C, fazendo com que o alimento congele em uma velocidade maior, preferencialmente em menos de 2 horas.

Os alimentos possuem diversos constituintes e reações enzimáticas que, com a ação do frio, são retardadas e estabilizadas.

Assim, os líquidos presentes nos alimentos congelam e formam cristais de gelo mas, devido à alta velocidade, não danificam as células dos ingredientes.

O resultado é um alimento seguro e com características sensoriais preservadas, com textura al dente e sem a presença de água no fundo da embalagem.

Benefícios das marmitas saudáveis congeladas

  • Economia de tempo e dinheiro

Atualmente, a maioria das pessoas passa grande parte do dia no trabalho ou no trânsito e não tem tempo de cozinhar os ingredientes, pensar no cardápio, lavar a louça e todas as etapas que envolvem a preparação de uma refeição.

Ao pedir marmitas saudáveis congeladas, você só precisa retirar a refeição do freezer e aquecer no micro-ondas, facilitando a rotina e economizando tempo.

  • Cardápio variado

Seguir uma alimentação saudável demanda um planejamento para consumir todos os nutrientes que o corpo precisa em quantidade adequada, além de evitar problemas de saúde.

Algumas pessoas que possuem restrições alimentares, como diabetes, alergia a glúten ou intolerância a lactose, por exemplo, acabam enjoando de comer sempre os mesmos alimentos.

Ao comprar as refeições prontas, você pode ter um cardápio variado e balanceado, sem precisar perder tempo procurando novas receitas para o dia a dia.

  • Alimentação saudável

Muitas vezes, a falta de tempo e a praticidade de comer algo rápido na rua levam a escolhas que não saudáveis a médio ou a longo prazo.

Com a comida congelada saudável, você consegue manter o foco na saúde, bem-estar e qualidade de vida da sua família sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro.

A ampla variedade de pratos e kits personalizados para diferentes necessidades ajuda a não enjoar dos alimentos e aumentar a praticidade da rotina diária.

Aonde encontrar comida congelada saudável?

A Congelados da Sônia é uma empresa pioneira em refeições congeladas e leva o sabor da alimentação caseira, saudável e equilibrada para a sua casa.

Temos um time de especialistas em comida de verdade trabalhando juntos e utilizamos ervas naturais frescas e desidratadas, vegetais frescos e ingredientes de alta qualidade.

Devido ao processo de supercongelamento, conseguimos manter os nutrientes e vitaminas das refeições, assim como a textura al dente que torna o sabor ainda melhor.

Acesse nosso site e conheça todas as opções de comida congelada saudável para garantir a saúde e bem-estar da sua família.

 

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