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9 dezembro, 2021
Conheça os benefícios da comida congelada saudável
Com uma rotina atribulada e pouco tempo disponível, é cada vez mais difícil cozinhar todos os dias e seguir um planejamento alimentar equilibrado. Para isso, as comidas congeladas saudáveis são a melhor opção para quem busca praticidade e um cardápio balanceado.
Quando falamos em comida congelada, a maioria das pessoas pensa em alimentos como pizzas, lasanhas, empanados, batatas pré-fritas, entre outros. No entanto, esses produtos possuem muitos aditivos químicos que acabam prejudicando a saúde a médio e longo prazo.
O que é a comida congelada saudável?
Por muito tempo, os alimentos processados eram as principais opções de quem não tinha tempo ou vontade de cozinhar todos os dias. A boa notícia é que hoje em dia existem diversas opções de comidas congeladas saudáveis que têm um sabor caseiro e contribuem para uma rotina balanceada. As marmitas congeladas são refeições nutritivas se produzidas a partir de vegetais frescos, grãos integrais, proteínas de boa qualidade e sem aditivos químicos que podem gerar problemas de saúde no futuro. Com a tecnologia atual, os alimentos continuam com os mesmos nutrientes, sabor e textura e sem a necessidade de conservantes artificiais.Como funciona o supercongelamento?
O supercongelamento ou congelamento rápido é um processo de conservação dos alimentos por meio das temperaturas baixas, em geral entre -10°C e -40°C, fazendo com que o alimento congele em uma velocidade maior, preferencialmente em menos de 2 horas. Os alimentos possuem diversos constituintes e reações enzimáticas que, com a ação do frio, são retardadas e estabilizadas. Assim, os líquidos presentes nos alimentos congelam e formam cristais de gelo mas, devido à alta velocidade, não danificam as células dos ingredientes. O resultado é um alimento seguro e com características sensoriais preservadas, com textura al dente e sem a presença de água no fundo da embalagem.Benefícios das marmitas saudáveis congeladas
- Economia de tempo e dinheiro
- Cardápio variado
- Alimentação saudável
Aonde encontrar comida congelada saudável?
A Congelados da Sônia é uma empresa pioneira em refeições congeladas e leva o sabor da alimentação caseira, saudável e equilibrada para a sua casa. Temos um time de especialistas em comida de verdade trabalhando juntos e utilizamos ervas naturais frescas e desidratadas, vegetais frescos e ingredientes de alta qualidade. Devido ao processo de supercongelamento, conseguimos manter os nutrientes e vitaminas das refeições, assim como a textura al dente que torna o sabor ainda melhor. Acesse nosso site e conheça todas as opções de comida congelada saudável para garantir a saúde e bem-estar da sua família.Notícias relacionadas