Como lidar com a compulsão alimentar?

A compulsão alimentar pode acarretar diversos problemas de saúde. Conheça algumas estratégias que podem auxiliar no controle desse problema.

Quem nunca exagerou na quantidade de comida ou continuou comendo mesmo sem fome? De vez em quando, esses comportamentos podem acontecer sem comprometer a saúde e eles são erroneamente confundidos com a compulsão alimentar. O Transtorno da Compulsão Alimentar, no entanto, é diferente: nele as pessoas consomem grandes quantidades de alimentos de forma impulsiva e rápida, em intervalos curtos e depois se sentem culpadas e tristes por essa situação. A compulsão alimentar é caracterizada por episódios frequentes de descontrole sobre o consumo de alimentos, com ingestão muito além do necessário, frequentemente de alimentos gordurosos e doces. Capaz de prejudicar a qualidade de vida do indivíduo, a compulsão alimentar pode causar doenças relacionadas, como obesidade, problemas cardíacos e circulatórios, entre outros. Além disso, quem sofre com essa condição pode apresentar problemas de sono, infertilidade e dificuldade na hora de interagir com outras pessoas. Em muitos casos, a compulsão é desencadeada por gatilhos emocionais. Seja ele uma situação constrangedora pela qual o indivíduo passou, privação de algo, relacionamentos abusivos e conturbados, crises de ansiedade ou depressão. Dietas muito restritivas também podem engatilhar comportamentos de compulsão. Esse problema de saúde geralmente surge como uma forma de lidar com os afetos negativos e é comum que a pessoa não consiga se controlar. Além de consumir alimentos em excesso, quem sofre com compulsão alimentar come mais rápido do que o normal, geralmente evita se alimentar na frente de outras pessoas, sendo acometida por um forte sentimento de vergonha após a compulsão. A compulsão alimentar pode ser causada por diversos fatores. No entanto, o transtorno é mais frequente em pessoas com problemas de autoimagem, que sofreram traumas emocionais e têm baixa autoestima. Para ser diagnosticada com compulsão alimentar, a pessoa precisa ter apresentado pelo menos um episódio por semana nos últimos três meses.

Estratégias para auxiliar o controle da compulsão alimentar

A compulsão alimentar costuma aparecer no final da adolescência ou fase adulta e a maioria das pessoas não consegue superar esse problema de saúde sem ajuda profissional. Por isso, o primeiro passo para lidar com esse distúrbio é procurar a orientação de um especialista. No entanto, há algumas estratégias que podem ajudar a controlar o impulso de comer exageradamente. Confira algumas:

Evite dietas restritivas

Ficar muito tempo sem comer ou diminuir drasticamente a quantidade de alimentos não é a solução para controlar a compulsão alimentar. Muito pelo contrário, seguir dietas da moda e restritivas, pode aumentar os episódios de compulsão. Porque excluir algum grupo alimentar como carboidratos e proteínas, desequilibra a alimentação e não tem um efeito duradouro. Sabe-se que em dietas muito restritivas, o cérebro entra em estado de alerta e aumenta a sensação de fome para se proteger.

Não pule refeições

Quem sofre com a compulsão alimentar precisa determinar um horário para comer. Pular as refeições aumenta o risco de comer em excesso. Por isso, é importante realizar as refeições principais — café da manhã, almoço, jantar e lanches intermediários. Um estudo comprovou que aderir a um padrão alimentar regular está associado à redução da frequência de compulsão.

Tenha uma hidratação adequada

É muito importante consumir bastante água para se manter hidratado. Para quem tem compulsão alimentar, essa é uma forma de identificar se o que a pessoa está sentindo é fome de verdade ou vontade de comer a todo instante. Beber bastante água também é uma estratégia para amenizar a sensação de vazio que o compulsivo pode sentir.

Aumente consumo de fibras

Comer alimentos que sejam fontes de fibras é uma boa alternativa para minimizar os sintomas de compulsão alimentar. O aumento da ingestão de fibras amplia a saciedade e reduz a fome, influenciando na quantidade de alimentos consumidos. Porém, essas fibras devem ser ingeridas no início das refeições, acompanhadas de uma quantidade suficiente de água para hidratá-las. A recomendação é consumir com mais frequência frutas, legumes e grãos integrais que são ótimas fontes de fibras.

Evite junk foods

Para não cair em tentação, é importante evitar comprar alimentos com poucos nutrientes, carregados de calorias, gorduras, açúcar e sódio em excesso. A recomendação é manter alimentos saudáveis sempre à mão para reduzir o risco de ter um episódio de compulsão alimentar e acabar escolhendo opções nada saudáveis. Entre os alimentos que podem ser considerados junk foods estão: batata frita, salgadinhos industrializados, doces refinados e bolachas recheadas.

Faça atividades físicas com frequência

Incluir exercícios físicos na rotina pode ajudar no controle da compulsão alimentar, e também na diminuição do peso. Praticar atividade física regularmente gera uma sensação de prazer e bem-estar, que pode ser buscada na alimentação em momentos de compulsão. O ideal é encontrar uma modalidade de atividade física prazerosa, que seja realizada de forma moderada e frequente. Uma pesquisa da University of Pittsburgh (EUA), feita com mulheres obesas, que sofrem com compulsão alimentar, mostrou que a prática regular de exercícios físicos reduziram o problema de compulsão em 81%.

Priorize um sono de qalidade

Poucas horas de sono provocam diversas alterações hormonais no organismo que podem levar ao aumento da fome e diminuição da saciedade. O controle do sono pode melhorar a ansiedade noturna e acalmar os sintomas da compulsão alimentar. Além disso, em muitos casos, as pessoas compulsivas aproveitam as horas de insônia para consumir grandes quantidades de alimentos, agravando muito a situação.

Mantenha um diário com os hábitos alimentares em dia.

Anotar o que consumir durante o dia é uma ferramenta muito eficaz para controlar a quantidade e a qualidade dos alimentos ingeridos. Essa estratégia também pode ser útil para identificar os possíveis gatilhos emocionais que causam a compulsão. Com o diário, a pessoa compulsiva, junto com o profissional de saúde, pode observar seus comportamentos relacionados à comida — como ela come, os motivos dela estar comendo daquela forma, quais alimentos busca durante um episódio de compulsão — e mudar a sua relação com os alimentos.

Refeições planejadas e organizadas fazem a diferença!

É importante se organizar e preparar refeições mais saudáveis com calma e planejamento. Isso também ajuda a controlar o tamanho das porções e evitar um episódio de compulsão alimentar. Conte com as opções disponíveis no cardápio da Congelados da Sônia para tornar esse processo de planejamento mais fácil e prático. Nossos pratos são desenvolvidos com o auxílio de nutricionistas, para oferecer refeições nutritivas e balanceadas.

Comer devagar é super importante.

Quem é compulsivo costuma comer rapidamente sem sentir o sabor dos alimentos. Porém, é importante fazer as refeições sem pressa, para o corpo poder identificar o momento de parar. Mastigar os alimentos devagar melhora a digestão e diminui o risco da pessoa comer em excesso. Se alimentar devagar faz com que o cérebro assimile que o corpo está recebendo alimentos e não coma mais do que necessita.

Procure tratamento especializado com equipe multidisciplinar.

Em muitos casos, é necessário que a pessoa compulsiva seja acompanhada por especialistas como psiquiatra, nutricionista, nutrólogo, clínico geral, psicólogo, entre outros. O tratamento para a compulsão alimentar envolve diferentes tipos de terapia ou medicamentos que devem ser seguidos para aumentar a qualidade de vida e diminuir os sintomas compulsivos. Outro tratamento que ajuda muito é a Nutrição Comportamental que por meio de várias ferramentas, ajuda muito no controle da compulsão alimentar dos pacientes.