Os 5 principais segredos da alimentação após os 60 anos.

O objetivo deste conteúdo foi selecionar 5 dos principais cuidados da alimentação após os 60 anos. 1 – Hidratação: O percentual de água no nosso organismo varia de acordo com a faixa etária, verificasse uma diminuição com o avançar da idade devido a perda de massa magra principalmente a partir dos 70 anos. Além disso, não é pouco comum o uso de medicamentos diuréticos e laxantes nesta faixa etária aumentando ainda mais o risco de desidratação caso o consumo de … leia mais

O que é Dieta Cetogênica?

Dieta cetogênica ou keto diet é o nome da estratégia nutricional onde o objetivo principal é a mudança da fonte primária de “combustível” para a obtenção de energia celular. Para isto, restringe-se os alimentos ricos em carboidratos (consumo de até 30g/dia) e prioriza-se as fontes de gordura (60-75% do total calórico diário). A quantidade de proteína fica em torno de 20-25%. O processo fisiológico do corpo humano é converter a gordura em ácidos graxos e corpos cetônicos para obter energia … leia mais

As melhores dicas para evitar exageros nas festas de final de ano

O natal e as festas de fim de ano, no geral, são datas muito especiais para quem gosta de “comer bem”, pois estão repletas de receitas tradicionais que nos enchem de nostalgia, boas recordações da infância, e que por isso são muito difíceis de recusar. Mas comer bem não significa, necessariamente, exagerar. Principalmente se esse exagero for colocar todos os bons resultados que você acumulou ao longo do ano a perder, caindo no terrível efeito sanfona. Descubra neste artigo opções … leia mais

O interesse pela alimentação vegetariana vem crescendo em toda a população

Existem alguns perfis de alimentação sem carnes: ovolactovegetariana (com ovos e laticínios incluídos), lactovegetariana (com laticínios incluídos), ovovegetariana (com ovos incluídos) ou vegetariana estrita (somente alimentos de origem vegetal). A mudança da alimentação com a redução e exclusão de alimentos de origem animal passa por diferentes razões iniciais, como compaixão pelos animais, preocupação com o meio ambiente e cuidados com a saúde. Sem dúvida uma alimentação equilibrada é fundamental para manter a saúde em qualquer perfil de alimentação, não seria … leia mais

Como aumentar a massa muscular e diminuir o % de gordura

O verão está chegando!!! E você, está com sua alimentação adequada e praticando atividade física? A grande parcela das pessoas que entram para a academia deseja reduzir o %de gordura e aumentar a massa muscular (hipertrofia). Importante entendermos que para obtermos esses resultados nossas condutas precisam ser diferenciadas. Sendo assim, o ideal é fazermos uma avaliação de composição corporal e traçarmos nossos objetivos. Para um treino de hipertrofia, a proteína deve ser ofertada em maior quantidade, em torno de 1,8g/kg/peso. … leia mais

A importância da Comida Afetiva em nossos dias

A comida afetiva é pra se comer sem pressa, saboreando cada porção. Por todo o sentimento que envolve seu preparo, desde a escolha da receita, à seleção dos ingredientes, e principalmente, quando a história da receita relaciona-se com memórias alimentares afetivas. Acredito demais na capacidade restauradora da comida afetiva que desperta sentimentos bons, memórias de segurança e de afeto. Quando estamos felizes, cansados, tristes, de TPM e até mesmo doentes, muitas vezes a comida afetiva é o conforto que buscamos. … leia mais

OBESIDADE INFANTIL, quais os riscos para nossas crianças ?

Nos últimos anos nota-se uma aumento expressivo da população infantil com sobrepeso e obesidade, atingindo aproximadamente 30% das crianças no Brasil, principalmente na faixa etária de 5 a 12 anos. O aumento do consumo de alimentos industrializados, como refrigerantes, biscoitos doces, miojo, salsicha e a redução do consumo de legumes e feijão, são apontados como os maiores contribuintes para este cenário. Além disso, o tempo curto de amamentação na primeira infância é um fator associado ao excesso de peso. Por … leia mais

Opções de lanches saudáveis aliados ao processo de emagrecimento

Algumas mudanças de hábitos são fundamentais quando falamos em qualidade de vida e alimentação saudável . Eu acredito que podemos reeducar o nosso estômago com novos hábitos e disciplina . Mas, para isso é necessário planejamento , sair de casa sempre com a sua marmita na mão , com isso é bem possível resistir “as tentações “ e evitar aqueles famosos “belisquetes” nos intervalos. Fazer lanches no meio da manhã e no meio da tarde é essencial para quem quer … leia mais

Comida congelada: escolha para os dias modernos

A velocidade da vida moderna fez com que nossa rotina alimentar se adequa-se a ela. Com isso, damos preferência a alimentos práticos e refeições que descompliquem a hora da refeição, mas jamais podemos esquecer de aliar o consumo destes alimentos com nossa saúde. E como escolher alimentos mais saudáveis que tragam praticidade e saúde? Esse é nosso desafio. Procedência dos alimentos Para se alimentar bem, é preciso saber de onde vem o que você consome e como esses alimentos são feitos. Conhecer … leia mais

O que é Comida de Verdade?

Uma alimentação saudável é aquela baseada em ingredientes in natura e sem adição de aditivos químicos.             Comida de verdade nada mais é do que comida caseira preparada com ingredientes naturais, nutritivos e sem adição de substancias químicas como: corantes, conservantes, aromatizantes, estabilizantes. Neste grupo podemos incluir alimentos que têm origem na natureza e são provenientes de animais ou plantas. Comida de verdade é comida que encontramos na feira, hortifruti, açougue, peixaria e até mesmo em supermercado, desde que seja … leia mais

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