Cardápio para diabéticos: o que considerar?

Conheça os principais tipos de diabetes e saiba o que considerar ao criar um cardápio para diabéticos, de acordo com as dicas da nossa nutricionista.

A diabetes, conhecida cientificamente como Diabetes mellitus, é uma doença metabólica crônica caracterizada pelo aumento dos níveis de açúcar/glicose no sangue. Isso acontece porque a insulina, que é o hormônio que transporta a glicose do sangue para o interior das células, não é produzida ou não funciona corretamente, fazendo com que o açúcar vá se acumulando no sangue ao invés de ser gasto nas células do corpo. Na maior parte dos casos, a diabetes surge ao longo da vida, principalmente … leia mais

Como montar um cardápio low carb?

cardápio low carb

Primeiramente, o que é a dieta LCHF (low carb high fat)? Brevemente falando, é uma dieta que tem a errada fama de ser “zero carboidratos”. Na verdade, ela é uma dieta com baixo teor de carboidratos (farinha, pães, massas, bolos), com um teor um pouco maior de proteínas (carnes magras, frango, peixes, ovos), fibras (aveia, chia, linhaça) e gorduras de boa qualidade (castanhas, abacate, azeite extravirgem). Devemos sempre priorizar a comida de verdade, abrangendo todos os grupos alimentares. A dieta … leia mais

Sugestões de café da manhã saudáveis

Confira as sugestões da nossa nutricionista parceira e tenha opções saudáveis para o café da manhã de dietas sem lactose, low carb e sem glúten.

Uma dúvida muito comum é: o que comer no café da manhã?! Essa é uma refeição importante e é fundamental que nela sejam ingeridos alimentos que forneçam nutrientes para o nosso corpo funcionar bem e forneçam energia para aguentar o dia a dia agitado da atualidade. Pensando nisso, separei algumas sugestões de café da manhã em categorias para que você possa montar o seu cardápio da semana sem precisar se perguntar toda manhã o que vai comer! Opções para dieta … leia mais

Como ter uma alimentação saudável no dia a dia?

Confira as dicas da nossa nutricionista e saiba como ter uma alimentação saudável no dia a dia.

Muitos pacientes chegam ao consultório da nutricionista achando que sabem tudo sobre alimentação saudável, mas quando começo a perguntar e avaliar as respostas, vejo que eles, muitas vezes, estão enganados. Pois é, com a internet e o professor Google, as pessoas procuram por lá e acham que não precisam mais dos profissionais. É válido pesquisar, porém, é preciso levar em consideração as variantes de cada caso – e isso o Google não tem como adivinhar. Então as pesquisas vão, muitas … leia mais

Saiba quais alimentos incluir em sua marmita fitness com ingestão de proteína

Descubra quais alimentos incluir em sua marmita fitness para uma alimentação saudável, equilibrada e com ingestão de proteína.

A marmita fitness é focada em uma dieta voltada para o ganho de massa muscular. É mais consumida por atletas, esportistas e por quem pratica exercícios físicos com o objetivo de ter uma maior definição muscular. Por isso, este tipo de marmita prioriza alimentos ricos em proteínas e carboidratos complexos. As proteínas, principalmente de origem animal, são importantes para o ganho de massa muscular, já que são nutrientes ricos em aminoácidos essenciais – aqueles que só são obtidos pela alimentação. … leia mais

O que é o “dia do lixo” e como aproveitar com moderação?

Saiba mais sobre o “dia do lixo” e confira dicas para aproveitar a refeição fora da dieta de maneira saudável e moderada.

Hoje em dia, muitas pessoas têm consciência de que bons hábitos alimentares fazem parte de uma vida saudável, mas quando iniciam a “dieta”, elas começam a restringir muitos alimentos e grupos alimentares que são extremamente importantes. A longo prazo, esta restrição pode gerar uma série de danos à saúde, como deficiência de vitaminas e minerais, ansiedade, e até o reganho de peso. O dia do lixo E falando em dieta, o “dia do lixo” é bastante conhecido, pois se destina … leia mais

5 benefícios da comida congelada

Confira os cinco principais benefícios da comida congelada light preparada pela Congelados da Sônia.

Cozinhar é uma arte! Mas cozinhar, congelar e deixar a comida gostosa como se tivesse acabado de sair do fogão sempre foi um desafio para muita gente. Atualmente, ainda existe preconceito com a comida congelada. Isso porque a decepção com alguns alimentos congelados vendidos nos supermercados é tão grande, que muitos consumidores não querem mais saber desse tipo de comida. É aí que entra a Congelados da Sônia! Nós desenvolvemos uma técnica de preparo que alia culinária light com congelamento … leia mais

5 receitas de doces com Whey Protein

Confira as receitas e saiba como preparar cupcake de chocolate, smoothie, vitamina de açaí e outros doces com Whey Protein.

Muito falado nos dias atuais, o Whey Protein se tornou um super aliado para a saúde de muitos atletas. Porém, o que muita gente não sabe é que esse produto tão falado nada mais é do que um suplemento de proteína derivado do soro do leite com a finalidade de garantir um aporte de proteínas necessárias ao organismo. Muito além de ser utilizado apenas por atletas, o Whey Protein cada vez mais é conhecido também entre as pessoas que não … leia mais

Mingau de Whey Protein

mingau de Whey Protein

Confira uma deliciosa receita de mingau de Whey Protein. Uma boa alternativa para o lanche da tarde. Por Nutricionista Flávia Ramos.

Pudim de chocolate com Whey Protein

pudim de chocolate com Whey Protein

Confira uma deliciosa receita de pudim de chocolate com Whey Protein. Uma boa alternativa para aquela sobremesa ou lanche. Por Nutricionista Flávia Ramos.

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