A redenção do arroz

Apontado como fonte de carboidrato e pouco indicado para quem quer levar uma vida mais saudável, o arroz teve sua redenção quando surgiu a febre das dietas sem glúten, já que o cereal não contém essa substância. Além disso, uma pesquisa feita pelo Baylor College of Medicine, centro de estudos localizados no Texas, Estados Unidos, comprovou que quem consome arroz diariamente – branco ou integral – tem no organismo menos gordura e mais minerais, como potássio, ferro e magnésio.  Além … leia mais

Mel é gostoso e faz muito bem!

É difícil encontrar alguém que não goste de mel. O gostinho doce desse produto natural obtido a partir do néctar das flores ou de excreções das abelhas agrada tanto que ele, frequentemente, substitui açúcar no suco, no chá, junto com a fruta e em muitas outras situações. Mas além de agradar o paladar, o mel também tem propriedades muito benéficas à saúde. Além de ser antioxidante, ele é rico em carboidratos e fonte de diversos outros nutrientes, como potássio, cálcio, … leia mais

Banho: mais do que ritual de limpeza, uma terapia!

Mais do que um ritual de limpeza, a hora do banho é um aspecto cultural. No Brasil, onde temos o hábito de tomar banhos todos os dias, muitas pessoas têm esse momento como uma forma de recuperar energias, ganhar disposição e mandar o cansaço pelo ralo. Mas, além de revigorar os ânimos, o banho regular ajuda na saúde da pele, retirando as impurezas dos poros, traz alívio das tensões e proporciona o relaxamento. Que tal não perder tempo e curtir … leia mais

Antioxidante demais pode fazer mal às células-tronco

Você já pensou que os antioxidantes podem fazer mal ao organismo? Pode parecer estranho, mas uma pesquisa apresentada pela Universidade de Helsinque, na Finlândia, trouxe novos dados sobre o assunto, especialmente relacionados às celúlas-tronco. Sabe-se que as células-tronco são especialmente sensíveis tanto aos radicais livres quanto aos antioxidantes. O problema parece estar na dose ingerida, tanto de um como de outro. Os radicais-livres são necessários como importantes moléculas de sinalização celular e controlam a função das células-tronco, mas podem provocar … leia mais

Novidade na área: abacate tem substância que ataca a leucemia

Você é fã de abacate? Então fique sabendo que essa fruta tem mais benefícios do que se imagina. Além de reduzir o colesterol, o abacate também produz substâncias eficazes no tratamento do câncer. Uma equipe da Universidade de Waterloo, no Canadá, demonstrou que a avocatina B é eficaz no tratamento da leucemia mieloide aguda. Essa substância atua diretamente na raiz da doença, as “células-tronco da leucemia”, eliminando sua fonte e seus efeitos dirigidos e seletivos, o que a torna menos … leia mais

Luz verde nos olhos pode ajudar no combate à insônia

  Já pensou em usar luz verde para combater a insônia? É o que os pesquisadores da Universidade de Buffalo (EUA) vêm fazendo. Experimentos têm demonstrado um enorme potencial para a cromoterapia, que trata o uso da luz como medicamento. O uso da luz contra a insônia foi usado em pacientes bastante sensíveis ao problema, como aqueles que sofrem de câncer. Para esses pacientes o sono é extremamente importante porque interfere positivamente no sistema imunológico, do aprendizado, da memória, e … leia mais

Fruto brasileiro tem efeito anti-inflamatório contra câncer

Você já ouviu falar no guajiru? É um fruto nativo das regiões costeiras que vão da Amazônia ao Nordeste e possui substâncias que combatem processos inflamatórios associados ao câncer. Testes realizados em animais e em células humanas demonstraram que as antocianinas, compostos químicos extraídos do fruto, apresentam ação anti-inflamatória e antimutagênica. Antes disso as folhas do guajiruzeiro já são utilizadas na medicina popular por auxiliar na diminuição dos níveis de glicose sanguíneos. Embora os estudos já estejam sendo feitos, ainda … leia mais

Seis maneiras de arrumar tempo para fazer o que gosta

A correria do dia a dia quase sempre nos impede de tirarmos um tempo para fazer alguma coisa que nos dê prazer. Mas, em prol da nossa saúde física e mental,  é essencial dedicar uns minutinhos do dia para fazer o que realmente gostamos. Listamos seis maneiras de arrumar um tempinho para curtir a vida em meio a uma rotina agitada:   Comece o dia meditando: transformar a meditação em algo regular ajuda a aliviar o estresse, o desconforto e … leia mais

Aprovada norma sobre recall de alimentos

  A Anvisa aprovou no dia 02/06/15 a norma que trata sobre o recolhimento de alimentos em situações que possam envolver riscos para a saúde da população, também conhecido como recall. A nova resolução define a forma com que as empresas responsáveis pelos produtos deverão fazer a comunicação ao consumidor e à Anvisa. Esta norma orienta que as empresas tenham um Plano de Recolhimento de produtos disponíveis aos seus funcionários e à autoridade sanitária, e que sejam competentes para recolher … leia mais

Espante a preguiça para se exercitar no inverno

Com a chegada do inverno, é natural que bata aquela preguicinha antes de fazer um exercício físico, né? O frio faz com que a gente fique de moleza e não sinta vontade de sair da cama. Mas, como malhar é preciso, separamos algumas dicas para você não se render à preguiça e botar o corpo para trabalhar. Confira:  Não decida se vai ou não se exercitar embaixo das cobertas. Levante-se, troque de roupa e pense nisso depois. Do contrário, você … leia mais

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