A boca e a boa digestão
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5 novembro, 2010

A boca e a boa digestão

Calma, coma devagar... A pressa é inimiga da boa digestão! A boca é o canal de contato do nosso organismo com o mundo exterior. É nela que o processo digestivo dos alimentos tem seu início. Ingerir um alimento não é um ato só de saciar a fome, mas também de cuidado com o corpo. Por exemplo, quando escolhemos um creme hidratante ou um tonificante para a pele é um ato de carinho e cuidado com nossa aparência exterior. Quando ingerimos um alimento saudável e sem conservantes, estamos cuidando da nossa “aparência” interna e, muito mais que isso, da nossa saúde! Aprecie o alimento antes de começar a consumi-lo. Isso vai fazer com que você o mastigue com mais calma, facilitando, desta forma, a digestão e fazendo com que o organismo aproveite ao máximo todos os elementos nutritivos e saudáveis oferecidos ali.  O paladar é o sentido humano que permite identificar substâncias que se dissolvem na água. Muitas vezes, as comidas têm o poder de ativar memórias dos bons tempos da infância ou da comida da mamãe, por exemplo. Mastigue com mais calma e escolha opções saudáveis que estimulem a boa digestão e o apetite!