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Alimentação

7 doces com Whey Protein para aproveitar sem sair da dieta

São diversas as ocasiões em que aparece aquela vontade de comer um docinho. Assim, surge sempre a dúvida do que comer sem comprometer a dieta e o treino.

Para facilitar a vida, existem receitas à base de whey protein que ajudam a repor proteínas dos músculos e ainda matam o desejo de açúcar.
Aqui separamos 7 receitas incríveis de doces práticos com whey para você fazer e se deliciar agora, sem culpa alguma.

Receitas práticas para matar a vontade de um docinho:

1 - Brigadeiro de whey protein:
Ingredientes:
• 1 dose de whey protein sabor chocolate;
• 3 colheres (sopa) de achocolatado light;
• 3 colheres (sopa) de adoçante culinário;
• 1 xícara de leite em pó (preferencialmente desnatado);
• 2 xícaras de água fervente;
• 1 colher (sopa) de manteiga light.

Modo de fazer:
1- Bata todos os ingredientes em um liquidificador ou em um mixer.
2- Leve a mistura ao fogo baixo e mexa sem parar.
3- Cozinhe até o brigadeiro desgrudar da panela.
4- Você pode comer de colher ou enrolar.

2 - Panqueca Proteica:
(rende duas porções)
Ingredientes:
• 2 ovos;
• 1 dose de whey protein;
• 1 banana;
• Óleo de coco.

Modo de fazer:
1- Amasse a banana e bata junto com os ovos.
2- Acrescente o whey e misture tudo.
3- Unte uma frigideira antiaderente com um fio de óleo de coco.
4- Coloque metade da massa na frigideira e cozinhe até dourar, virando na metade do tempo para que os dois lados dourem igualmente.
5- Repita o processo com o restante da massa.
6- Você pode comer a panqueca pura ou com coberturas (frutas, mel, chocolate amargo, etc.).

3 - Paçoca de Whey Protein:
(rende 12 porções)
Ingredientes:
• 100g de amendoim torrado e sem casca;
• 45g de whey sem sabor;
• 1 colher (chá) de óleo de coco.

Modo de fazer:
1- Bata todo o amendoim em um liquidificador até formar uma farinha.
2- Misture a farinha obtida com o óleo de coco e o whey.
3- Amasse a mistura com as mãos até que a massa dê liga.
4- Enrole ou corte no formato que você preferir.
5- Para armazenar a receita, guarde-a em recipiente fechado na geladeira.

Receias de bolos

1 - Bolo proteico de caneca:
Ingredientes:
• 1 banana;
• 1 clara de ovo;
• 1 colher (sopa) de aveia;
• 1 colher (sopa) de óleo de coco;
• 2 colheres (sopa) de whey protein sabor baunilha;
• 1 colher (cafezinho) de fermento em pó;
• Canela a gosto.

Modo de fazer:
1- Amasse a banana.
2- Junte a banana amassada com todos os outros ingredientes. Misture bem.
3- Coloque a mistura em uma caneca grande e leve ao micro-ondas por 2 minutos.

2 - Brownie de bata doce e whey protein:
Ingredientes:
• 200g de batata doce cozida e espremida;
• 3 colheres (sopa) de whey sabor chocolate;
• 3 ovos;
• 1 colher (sopa) de cacau em pó;
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara;
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco.

Modo de fazer:
1- Bata a batata doce, o açúcar, os ovos e o óleo de coco no liquidificador.
2- Misture com uma colher a massa batida, o cacau em pó e o whey.
3- Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa.
4- Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 15-20 minutos.

Receitas de sobremesas especiais:

1 - Mousse de morango com whey protein:
Ingredientes:
• 1 sachê de gelatina light sabor morango;
• 200 ml de água quente;
• 2 colheres (sopa) de queijo cottage;
• 2 colheres (sopa) de whey sabor morango;
Modo de fazer:
1- Prepare a gelatina dissolvendo o pó nos 200 ml de água quente.
2- Bata no liquidificador a gelatina junto com os outros ingredientes.
3- Leve a mistura à geladeira até atingir uma textura consistente.
4- Você pode servir a mousse com morangos picados.

2 - Pudim de chocolate com whey protein
Ingredientes:
• 2 caixas de mistura para pudim sabor chocolate;
• 1l de água;
• 2 doses de whey (60g);
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó;
• 10 colheres (sopa) de leite em pó (preferencialmente desnatado);
• 15 gotas de adoçante.

Modo de fazer:
1- Hidrate o leite em pó na água.
2- Misture o leite com os demais ingredientes, mexendo bem.
3- Leve a mistura ao fogo baixo e mexa sem parar.
4- Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 2 minutos.
5- Despeje a massa em potinhos de porções individuais ou em forma de pudim.
6- Leve à geladeira até atingir a consistência de pudim.

Sabendo todas essas receitas com whey protein, chegou a hora de fazê-las na sua casa. Busque os ingredientes certos e você poderá matar sua vontade de comer doce sem fugir da sua dieta!

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